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云南旅游|丽江-云南丽江旅游景区介绍

[ 2009-07-01 18:57:00 | 作者:华夏生态旅游 | 出处:原创 | 天气:晴 ]

丽江玉龙雪山风景名胜区,位于云南省丽江、宁蒗、中甸三县境内,由四个景区组成,总面积770多平方公里。主峰在丽江纳西族自治县西约10公里处,她是横断山脉的沙鲁里山南段的名山。巍巍玉龙山,有13座万年积雪的山峰,南端主峰扇子陡,海拔5596米,上插云天,下俯丽水,冰清玉洁,寒光耀眼,远远望去,山似银蛇起舞,峰如长剑倚天,好一派壮丽山河!从江面到山顶,高差悬殊 ,达3000米。随着海拔高度的升高,气温逐渐降低,由热到寒,形成立体气候(即垂直气候带),如丽江坝子一带、海拔2145米,四季温和,没有冬夏;上到雪山南麓的雪蒿村,海拔2750米,则是"人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开";到了山腰乌头地,海拔3850米,"六月暑天犹着棉,终年多半是寒天";上到4000米以上,已是"半年雪封严寒天,山上多半是苔藓"的高山荒漠气候;到了5000米以上,就是"积玉堆雪几万年,山顶处处有冰川"的高山冰漠型气候了。当地人说,"山高一丈,大不一样",堪称一大奇观。气候的垂直变化,导致自然景观呈显著的垂直分布。玉龙雪山不仅是美丽的植物园,而且是我国一座自然风景宝库。
  虎跳峡景区,位于玉龙雪山与哈巴雪山之间,峡谷迂回约20公里,江面最窄处30米,江滩至两岸峰顶高差3000多米,相传,猛虎能一跃而过,故而得名虎跳峡。两岸崖壁陡峭,怪石嶙峋,江水在峡谷中越7道坎,过18险滩,涌起千堆雪,响彻万壑雷,狂奔怒吼而下,流奔东海。
  长江第一湾景区,以山峦、奇岩、溶洞为景观特色。金沙江发源于不少玉树奔腾南下,穿过川藏交界的横断山脉,继椟南进,到在滇西北的石鼓以后,江水突然转向北,形成"长江第一湾",蔚为天下奇观。
  在丽江历史文化名城有黑龙潭、壁画和万朵山荼树都是难得一见的景观。黑龙潭在县城北面的象山脚下,潭面宽阔,碧水盈盈,玉龙雪山倒映其中,景色清秀。清乾隆二年纳西人在此建玉泉龙王庙,故又叫"玉泉"。潭中建有得月楼。楼前有郭沫若书题联:
  龙潭倒映十三峰,潜龙在天,飞龙在地;
  玉水纵横半里许,墨玉为体,苍玉为神。
  潭北有清云阁,又名五凤楼,为三重檐多角木结构建筑,高17米,像五只凤凰亭亭玉立,故名。结构精巧,造型美观。始建于明万历二十九年。清同治年间毁于兵火,光绪八喇嘛僧重修,1979年从芝山福国寺内迁至黑龙潭畔。
  纳西族古代壁画分布于丽江县城及其附近的10多处明、清佛寺和道观的内壁上,现存较好的为城北5公里白沙村的大宝积殿、琉璃殿、大定阁和大觉宫等处。是明初至清初约350年内当地土司木氏请画工陆续绘的。内容多为宗教题材,有袒胸跣足的印度式佛像,有端庄垂拱的道教神佛。这些壁画大部分出自汉、藏、白、纳西等族画工之手,具有浓厚的民族风格。
  玉峰寺山茶,俗称万朵山茶,在丽江县城以北15公里处的玉峰寺大殿侧院内,寺为嘈嘛寺,建于清代乾隆二十一年,寺内有万朵山茶,相传先于寺庙植于明朝永乐年间有"云南山茶甲天下,丽江山茶甲于滇 "的称誉。这棵"茶树王"原是两棵并立的山茶,后来主干合而为一。而今,铁桶似的主干已贫出许多分枝,形成一堵3米多高、4米多宽的花墙。每年2-4月间,山茶花迎着风雪争相怒放,先后要开10多批,总共上万朵;有的矾大如碗,有的巧如酒杯,千姿百态,红艳夺目,在玉龙雪山的映衬下,呈现了"树头万朵齐吞火,残雪烧半边天"的奇妙景象。
  泸沽湖景区,最使人感兴趣的不止是深林幽湖,而是摩梭人古风民俗。"摩梭"是纳西族古老的族称。纳西族主要聚居在丽江、泸沽湖、金沙江沿岸等地方,后来,在丽江在纳西族自称"纳西",在金沙江沿岸的纳西族自称"日考海",而泸沽湖的纳西族一直称"摩梭"。人们常说,"摩梭"人就是"女儿国",泸沽湖就是"女儿国"的国境。泸沽湖美极了;湖水瓦蓝瓦蓝的,仿佛晶莹的碧玉,岸边停泊着细长的,用独木挖成的木舟;湖畔错落着一些圆木搭成的木楞房;湖的四周山峦上,覆曾着翠绿的丛林和艳丽的杜鹃花。
  泸沽湖"摩梭"人叫"谢纳米",是母海的意思。湖岸有座山叫狮子山,也叫女山。山上住着女神干木,她很漂亮,骑着一头鹿。她主宰人口的繁衍、五谷的生长和牲畜的增减,是摩梭人最高的保护神。每年夏历7月25日,摩梭村寨的男女都要着盛装到狮子山祭祀女神,祭礼时要先围绕泸沽湖走一圈,名叫转海这种对女神的崇拜, 道是对人类早期母系氏族制的一种袭承吗?"女儿国"的生活情态与母系氏制有何联系?我们可以从摩梭人的"走婚"婚俗中找到蛛丝马迹。摩梭人的婚俗是妇女结婚不离开娘家,而是男去女家,不过只是晚上才去,白天还回自己家,这叫"走婚"。走婚双方叫"阿肖",是朋友、伴侣的意思。实上摩梭妇女在社会生产和生活中都起着支柱作用,她们赢得的摩梭"女王"的主导地位是当之无愧的。
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昆明旅游:带点花香离开

[ 2009-07-05 09:52:00 | 作者:华夏生态旅游 | 出处:原创 | 天气:晴 ]

后悔,如果上飞机前不到尚义街买花的话。尚义街就在市政府旁边,是市内最大的花市,去尚义街要控制一下情绪,所谓乱花迷人眼。五颜六色、形状各异的鲜花在眼里挤来挤去,花香一阵接一阵,最懂花的人也难以分辨。激动过后便是空空,要么两手空空(因为无法选择),要么荷包空空(因为控制不住),价钱实在公道,十几元人民币可以买上一捆,懒得再讲价,就显示一次款爷的风度吧,只管挑选(每个花铺都有机场货运的专用纸箱,细长的形状便于携带)。

除此以外,时间更多的话,可以去斗南,云南的绝大部分鲜花产自这个地方。全国近一半的鲜花就是打这儿出去的,怕了吧?斗南就在昆明的呈贡县,不远,坐12路公交也就半把个小时车程。

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昆明旅游:昆明旅游行之梦在云南

[ 2009-07-05 09:54:00 | 作者:华夏生态旅游 | 出处:原创 | 天气:晴 ]

云南高,云南宽,云南远,云南艳…………
2009年,我踏上了那片令我魂牵梦绕的土地——云南。

初到云南,已是夜晚,从飞机上俯视陆地,多彩而密集的夜灯,展示了昆明的繁盛程度。能够看到这一景象,也是因为巫家坝机场就靠近市区的这个特殊情况。云南的温差很大,早晚能差上十多度,衣服穿少了,一不小心就感冒了,大大影响了游玩的质量。说来也奇怪,一到玩的时候,身体马上就康复了,生龙活虎!一踏上回程,喉咙疼了,精神也不振了。

十天下来,玩了不少有名的地方:昆明的世博园,九乡的溶洞,路南的石林,陆良的彩色沙林,罗平的九龙瀑布、多依河。最喜欢的,还是后三个地方。

云南有三林:路南石林,元谋土林,以及陆良彩色沙林。



踏进这里,眼前看到的就是沙雕文化,这里是是世界上最大的彩色沙雕主题公园,来自各国的沙雕高手献上了风格迥异的沙雕作品,每个作品代表着一个故事,代表着一种文化。如今的国际彩色沙雕节已成为当地的传统文化节日。

在那里,看到最多最显目的字就是“爨”,那里是爨文化的发源地,爨是古时此地统治者的姓,他们世代相袭,固守这里,闭关锁国,在此处形成了独立的文化体系,有别于中原地区。另有一说,被夷化的汉人称之为爨人,被汉化的夷人则被称为蛮人。

自然景观实在令人叹为观止,这里的沙子绝无仅有,因地理作用,风化侵蚀,形成了层峦叠峰的景象,沙崖、沙壁、沙柱、沙峰、沙谷,呈现出黄、白、红、黑为主色调,间杂了灰、蓝、绿等等颜色,绚丽多彩,令人赏心悦目。可惜我去的时候,没出太阳,不然的话,必是更添色彩,更加耀眼!

《三国演义》、《西游记》等大型电视剧都曾在这里取景,并留下了很多古建筑外景,草庵亭、孟获王府、蜀军大营,让人不禁回忆起电视剧里面的片段,诸葛亮率蜀军,与蛮王孟获再次演绎了七擒七纵的传奇故事,从而平定了蜀国后方的南蛮之地,从此民族团结和平共处,诸葛亮也成为当地人民千百年来崇敬的神明。

感叹自然如此神奇,为人们留下了这一神奇宝地,丰富色彩、独特地貌,让我流连。

罗平被称作是“金花银瀑”。可惜来早了,油菜花开得不多,漫山遍野的都是青色,不过可以想象一下,如果花都开了,在太阳的掩映下会是如何灿烂的景象啊。即便没有开花,也不可否认它的美丽,青色的朝气,在错落有致的梯田里散发出来,已深深吸引了我的目光。

在景点门口,就能看见一大滩瀑布,由此,拉开了瀑布群的序幕。乘坐缆车上去即到了新建的观景台,在那里能够清晰的看到瀑布群的全貌,无限美景尽收眼底。九龙河顺流而下,一阶一阶的瀑布成群展现在眼前,令人赞叹其绝无仅有的层次感。河边的山谷又是错落有致的梯田,阡陌的村庄。好一幅田园山水画!

走过一段山路,来到瀑布的最高处,从高处走到低处的观景游览方式,能轻松的欣赏美景。来到落差最大的神龙瀑,似天河泻落,势如雷霆万钧,震撼着山河。神龙瀑前,游客们泛着竹筏,想要无限接近大瀑布,用相机快门捕捉着瀑布水帘的每一刻的形状,或者和瀑布合照,留住在此情此景下欢乐的瞬间。瀑布太大了,水花四溅,竹筏刚接近,又被流水推远了。

九龙瀑布的规模、气势、景观与黄果树不相上下,而景点的密集程度却远远胜过中国其他地方的瀑布群,当仁不让的成为人们观赏瀑布的首选。

这里是布依族人的故乡。千百年来,养育着沿河的人们。

一上车就看到一个穿着少数民族服饰的婆婆,不用多猜,肯定是布依族的,衣服的袖子很有特色,宽大,绣上了漂亮的花边。车子开了很久,我一直在猜测,多依河是如何如何的波澜壮阔,波涛起伏,如同车子经过的山路,上下起伏,连绵不绝。直到亲眼看到她,完全和我想的不一样。她自然,纯朴,安静的流淌。

她给我第一个眼印象就是晶莹剔透,蔚蓝无边,如同镶嵌在大地上的翡翠,又像织出的锦缎,那么绚丽夺目,又那么柔滑和祥。两岸盘根错节的树干,像一场根雕艺术展览,让人看了有爬上树干的冲动!最神往的景观莫过于一目十滩,顾名思义,一眼望去,天然的钙化漫滩形成了小瀑布,给平静的多依河一些动感的旋律,小河在演奏着大自然的音乐。最大的雷公瀑又把这段音乐演奏至高潮,雷鸣般的瀑布声给了我们最强烈的震撼。

沿河而布的是布依族的山寨村落,布依族的田园,他们在此生活劳作。远处一布依族的婆婆正赤脚趟过多依河,近处的孩子正在水中嬉耍摸鱼,仿佛千百年来重复着这一情景。各式各样又有不同功能的水车,展示了布依族人民的智慧结晶。他们的生活是丰富多彩的,每年二月二有对歌节,三月三有泼水节,都吸引着各方的游客前来同庆节日。

回去了,并没有走到多依河尽头,多依河的美却是无边无际的。

就这样,恋恋不舍的离开了云南,不带走一片云彩。不过我相信,再次到

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云南旅游:少数民族地区旅游二十三忌

[ 2009-07-20 11:12:00 | 作者:华夏生态旅游 | 出处:原创 | 天气:晴 ]

云南是我国少数民族最多的省,少数民族的礼俗禁忌代表着民族宗教文化和文明习惯。旅游者到了民族地区,如果对民族礼俗禁忌略知一二,就可以避免麻烦,减少误会,使你旅途更顺利。
一、 不能随意摸小孩、小和尚和少女的头和头饰。

二、 进傣族寺庙的大殿或上傣家竹楼须脱脚。

三、 在傣家竹楼留宿,头的方向不能对着主人家房门,而要把脚向着主人房门,也不能从妇女的脚上跨过去。

四、 别人给你盛饭,应双手接;你给别人盛饭菜,不能盛满,也不能只添一勺。

五、 到回族地区或进清真饭店时,忌谈猪肉。忌说“肥”字,一般是用“壮”代替“肥”。

六、 不能触摸和践踏民族宗教标志。

七、 不要向少女赠送装饰品。

八、 不要进入产妇和病人的房间。

九、 不能在屋子里吹口哨、戴草帽。

十、 不能用筷子敲碗、打猫狗。

十一、 禁止在家中谈论性方面的话题。

十二、 不许背靠神位而坐。

十三、 不得跨越火糖上的三角架,也不能用脚蹬或在上面放鞋袜、衣裤。

十四、 参加藏民的喜庆活动必须首先献上哈达。

十五、 对方给你敬酒,不能拒喝,多少都得喝一口或抿一下。

十六、 如果你吃饱了,对方还给你盛饭时,不能说“不要了”,而要说“吃好了”。

十七、 不能坐在门槛中间。

十八、 不能往火塘里吐痰。

十九、 白族女主人向你敬“三道茶”时,必须站起来双手去接。

二十、 不要给佤族家里送辣椒和鸡蛋。

二十一、 往火塘里加柴,柴根应往里,不准柴尖往里。

二十二、 清早不能谈梦见的事,傍晚不扫地。

二十三、 不得一进家门就抱婴儿。

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云南旅游指南:云南当地著名的歌舞表演介绍

[ 2009-07-20 11:13:00 | 作者:华夏生态旅游 | 出处:原创 | 天气:晴 ]

云南当地著名的歌舞表演介绍:
昆明歌舞表演介绍:世界园艺博览园花车游行、云南民族村歌舞表演、吉鑫宴舞、云南印象;

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西双版纳:金湖边美丽的地方

[ 2009-07-20 11:16:00 | 作者:华夏生态旅游 | 出处:原创 | 天气:晴 ]

早就听说傣族是一个能歌善舞的民族,同时还是一个历史悠久的民族,而这美丽的西双版纳便是傣族祖祖辈辈生息繁衍的家园。以前,西双版纳没有名字,人们只叫它“金湖边美丽的地方”。
说起金湖,在傣族有一个动人的传说。在很久以前,傣族还是一个居无所定的流浪民族,跟随着其祖先帕雅拉吾流浪在这云贵高原的丛山峻岭之中。有一天,在茂密的丛林里遇到了一只美丽的金鹿。这是天神派下来的使者,它引领着这个流浪的民族爬过了九道山梁,趟过了十条河流,走出了这充斥着烟瘴之气而又狼虫虎豹出没的丛山密林,来到了一泓湖水之畔,只见金鹿纵身跃入湖水之中不见了踪影,而湖面上顿时开满了千瓣的莲花。帕雅拉吾发现这金湖边土地肥沃,草木茂盛,美丽无比,他认定这是神的旨意,便连夜将全族人召集起来,定居于此,这便是今天的景洪。

而西双版纳名字的得来,是源于傣族后来的另一个伟大的首领帕雅真。他在其祖先定居的地方(即现在的景洪)建立了傣族历史上第一个封建王国“景龙金殿国”,自称“召片领”,傣语为“广大土地的主人”。召片领的出现使百姓头顶的天、脚踩的地、甚至自己的头发都成了统治者的私有财产。百姓要象召片领“买水喝、买路走、买地住”,甚至死后也须“买土盖脸”。从此,这西双版纳的名字便与这土地联系在了一起。

帕雅真为了维护其统治,将这里的土地划分成12份,每份为1000块田都委任一名心腹大臣管理并为其敛取财富。因此,这12份土地便是其统治的12个行政区。在傣语里,“西”是“十”的意思,“双”就是“二”,“版纳”就是“1000块田”。那麽,“西双版纳”就是“十二个一千块田”。

云南,这片神奇而古老的红土地,以它博大包容的宽阔时空,藏掖着色彩纷呈的美韵。而这美丽的西双版纳又以不同于路南石林的另一种美,从我们踏上这西双版纳的那一刻起,就已经呈现在了我们的眼前。如今踏上这块美丽的土地,追溯傣族人民从远古一路走来的步履,它并不是如眼前这美丽的景色一样轻松。象各民族的发展史一样,勤劳智慧的傣族人民,在自己民族历史发展的长河中,用自己勤劳的汗水浇灌出了这片美丽的而神奇的土地,用自己聪慧的才智创造出了辉煌灿烂的民族文化。

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香格里拉:梅里雪山和雪城德钦气候风光

[ 2009-07-20 11:17:00 | 作者:华夏生态旅游 | 出处:原创 | 天气:晴 ]

德钦是云南纬度最北、地势最高的县,位于滇西北迪庆藏族自治州境内,西与西藏接壤,东与四川毗邻。大狭窄的山脉和深切湍急的澜沧江自青藏高原平行南下。构成独特的山岳峡谷地貌。全县多高山、深谷、大江、雪山、冰川,遍地密布森林,环境幽静、空气清新,独特的民族风情、年代久远的藏族寺庙和浓烈的宗教艺术,都成为度假旅游的好景点,近年来旅游热与日俱增,已是新兴的旅游胜地。
以候平均气温划分四季标准衡量,即候温小于10度为冬。10—22度为春秋,大于22℃为夏,德钦春季始于6月下旬,姗姗来迟。进入7-8月,高海拔多雨的德钦观测不到候温超过22度的日子,德钦无夏,这两个月只是春秋相连的高原凉爽气候。9月上旬候温降至10度以下,开始9个多月的漫长冬季。滇西北德钦的“长冬无夏,春秋短相连”和滇中“四季如春”、滇南“长夏无冬”构成云南冤大气候特区,展示了云南旅游的气候风光。

德钦漫长的冬季,各月平均气温均在10度以下,最冷的12月至翌年2月,月平均气温降至—1--—3度,月平均最低气温为—5--—7度。每当寒潮影响,天气更加寒冷,个别年份曾出现-13.1度的低温。与纬度相近的西昌、昭通、重庆比较,冬温偏低5-13度。但与我国东北冬季低达—20℃的月均温和经常出现的-30度左右的最低气温相比,要高出许多,没有东北的酷寒天气。

冬季的霜雪来得早、去得迟、雪日多、雪量大,是德钦气候的又一特色。最早9月29日开始降雪,最晚至次年6月3日仍可见洁白轻盈的雪花漫天飞舞,“六月雪”不足为奇。由于高寒,落地极易堆积而久久不化。多年平均降雪日56天,最多达101天,年最多积雪日可达84天,最大积雪深70厘米,皆为云南省内记录极端值;、积雪深较寒潮源地之一的乌兰巴托一般雪深10厘米还要深得多,是名副其实的“高原雪城”。每当寒冬一场漫天大雪,往往一夜间覆盖了县城高短不一的建筑物和山间盆地,千里冰封,万里雪飘,白茫茫一片银色世界。
 
漫长冬季过后,是德钦短促的春秋季节。7月、8月平均气温为11-12度,平均最高气温17度左右,相对湿度83%-84%,历史上从无超过27度以上的极端最高气温,夜间气候更加凉爽;在这里感觉不到炎热、湿闷的夏季,人们一年到头皆盖棉被毛毯。藏、傈僳、怒等民族,男男女女终年身穿长袍,腰系宽带,日常食用高热量酥油奶茶和牛羊肉,以适应高原冷凉气候环境。
德钦地处寒温带,年降水量624毫米,为高原寒温带湿润型气候。受季风影响,雨量集中,干湿分明,雨季始于6月终于9月。全年雨量分布比较均匀,春旱较轻,雨季暴雨洪涝较少,秋季偶有连阴雨和泥石流。全年相对湿度在53%。84%之间,雨季时,每当雨过天晴,漫步在林中和乡间小道上,清新芳香的空气和高原秀丽风光,令人心旷神怕。

德钦县境内的梅里雪山,是我国重点名胜——滇西“三江”(金沙江、澜沧江、怒江)并流风景区诸多景点中最壮观最美丽的一个。它位于澜沧江西岸,从德钦县城沿滇藏公路(澜沧江东岸)西北行车10公里,到达飞来寺山脊,隔江观看对岸,由北而南绵延数十里的一排雪山群落呈现在眼前。梅里雪山山脊雪峰林立,海拔6000米以上的就有10余座,宛如琼楼玉宇。最北边海拔6740米全省最高峰的卡格博峰(太子峰),玉砌冰削,高大挺拔,透着寒气直上九霄,山下青松苍翠,冷杉簇拥,寂静中更增添了大自然赋予的肃穆和威严,被藏民视为“神山”、“雪山之神”。最南边的是缅茨姆峰,规则犀利的圆锥形体,秀丽俊俏,在碧天下俨然是一个窃宛淑女的形象,藏民尊为“雪山女神”,传说她是雪山太子的爱妻,永远依偎在丈夫身旁。源于卡格博峰,隔江远望,它似从卡瓦博格肩上飘落下的一条哈达,雪白的冰河穿过树林,直抵江边,构成我国纬度最南海拔最低的冰川美景。

梅里雪山不仅有观赏之美,还有地学、生态学及其他多学科考察的研究价值。梅里雪山至今仍是处女峰,是喜爱攀登高难山峰和处女峰的登山队员特别神往的地方。至今已有多批中外探险科步勇士前往,都因地形陡峭,冰雪崩塌,天气变化无常未能登上顶峰。
 
梅里雪山处于青藏高原东南部大拐弯特殊地形区域,是河水奔腾南流、潮湿空气源源北上的“通道”,是青藏高原寒带和南亚次大陆热带气候的过渡带。高山地区时而受北方寒流侵入雪花飞舞,时而受孟加拉湾北上的南亚暖湿气流迂回作用,大雪连绵,山崩雪(冰)塌,轰鸣声沉闷恐怖,传到10多公里以外,使人感到恐惧与欢乐,又激起人们不停向前攀登的毅力。每年冬春,副热带高空急流活动在青藏高原上,梅里雪山进入大风季节,呼啸的山风,带动着不绝于耳的松涛,似乎引导进入另外的世界。全年之中,只有极少时期,在南下青藏高气压控制下,碧空如洗,梅

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香格里拉旅游:香格里拉狼毒花“红地毯”

[ 2009-07-20 11:23:00 | 作者:华夏生态旅游 | 出处:原创 | 天气:晴 ]

香格里拉高原上遍地盛开的狼毒花由嫩黄色变成了深红色,从小中甸镇延伸向迪庆藏族自治州州府所在地建塘镇,60多公里撩人心魄的连绵花海,酷似一张迎接远方客人的红地毯。
  23日下午,从上海到香格里拉旅游的10多位游客,才进入狼毒花海边缘,就被吸引得如痴如醉。一位姓金的游客说,香格里拉旅游确实名不虚传,到了这里才感觉出天的湛蓝、云的洁白、花朵的鲜艳。傍晚,鲜艳的阳光从大片的狼毒花海反射向天空,把云朵染成了金黄色,牦牛在花海中慢悠悠地觅食,游人在花海中徜徉,香格里拉的秋色创造着天地万物的和谐,红地毯铺就的百里狼毒花长廊,热情绽放迎接着来自天南海北的客人。“十一”黄金周,香格里拉旅游是你最佳的选择.

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昆明旅游:春城品鸡味 花都闻菌香

[ 2009-07-20 11:24:00 | 作者:华夏生态旅游 | 出处:原创 | 天气:晴 ]

昆明旅游美食篇 。

昆明的上空还在淅淅沥沥的飘着小雨,雨水拍打出的泥土气息在空中蔓延,花开满地、芳草茵茵的街景给人带来了一派清爽,本想趁着宜人的天气多走些路,细细品味这桃红柳绿的春都美景,怎奈腹中饥火熊熊燃烧,却也无心赏玩,正好不远处有一家米线店,便紧走的两步一头扎了进去。

真是店小名堂大,顾盼四周,红灯笼高悬的厅堂装饰得古香古色,触目所至的每一个角落,每一件物品,无不散发着自然而又质朴的气息。悠缠的民族音乐在室内回旋,老旧的木地板随着人的走动隐隐发出嘎吱嘎吱的声响,刚一落坐,一碗普洱香茶便端了上来,轻呷一口,甘爽醇厚,沁人心脾。云南可谓是美食的天堂,种类繁多像鲜花,个性鲜明如景观。“凡是来云南的游客,一定要品尝一碗正宗地道的过桥米线和我们云南独有的汽锅鸡”,旁边身着民族服饰的服务员轻声说道,“这两样不仅风味独特,还流传着美妙的传说”,闻过此言,我便来了兴趣,过桥米线作为云南小吃的代表,那个动人故事早已为广大食客耳熟能详,但这汽锅鸡里竟也蕴含着别样风情,当下便饶有兴趣地请服务员讲起藏在鲜肴中的故事,据说在清乾隆年间,一日乾隆到临安府巡视,想尝尝滇南的特色,伴驾同行的知府不敢怠慢,立刻命当地厨师三日内为皇上献上一道佳肴。眼看限期将至,众厨子却一筹莫展,正在忧心仲仲之时,一名姓杨的伙计利用当地盛产的陶器仿照火锅的原理,别出心裁地发明了一种中心有嘴的紫砂陶锅,名曰汽锅。将内盛鸡块的汽锅放入火源之上的蒸锅内,蒸锅受热后,水汽通过陶锅顶部圆孔均匀的散于其内,将里面的鸡肉蒸熟,水汽遇冷凝聚成汤汁,即保持了原汁原味的香嫩肉质,又熬出了清香甜美的滋补鲜汤,乾隆尝后龙心大悦、赞不绝口。二百多年过去了,经过后人不断的创新改良,在汽锅中加入云南特产的名贵药材“虫草”、“天麻”、“田七”等,增加了营养和保健的作用,终成为一道滋补强身的菜品,被誉为“云南一绝”。

说起鸡,在云南这片神奇的土地上还生有一种名贵的野生菌——鸡枞,明明是山珍却为何要叫做鸡枞呢?难道和鸡有关吗?见我不解,服务员随后娓娓道来,原来这鸡枞味道鲜甜,肉质细嫩,含有钙、磷、铁、蛋白质、氨基酸等多种营养成份,竟可与鸡肉相媲美,又因其出土时,菌盖内好似覆有鸡的羽毛,故名鸡枞。传说明朝熹宗皇帝朱由校最喜此味,云南每年都要派人骑快马将新鲜的鸡枞作为贡品送至京城,熹宗只舍得让被称为九千岁的太监魏忠贤与其共享,连正宫娘娘张皇后都无福品尝,其味之可尊,得之可贵如见一斑,这让我不禁想起“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的故事。鸡枞食法多样,既可以单独为菜,也可搭配烹制。将鸡枞切成长方形,取两片上好的宣威火腿上下夹住,上笼用旺火蒸熟,浇上烧滚的鸡汤便是另一道名菜——火夹蒸鸡。鸡枞的清爽与火腿的甘鲜相融相合,再经过鸡汤的浸烫,香醇的味道更加得以显现,夹起一片细细品味,几种鲜香在口中慢慢的层叠融合,滋味绝妙。

听完隐於在美食中的昨日故事,品完弥漫在故事中的百年滋味,望向窗外,绵绵的小雨早已不见,一丝阳光洒在雨后的窗棂上,我忙背起背包,融入春城的那片温暖当中……

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昆明旅游之世博园记

[ 2009-07-20 11:26:00 | 作者:华夏生态旅游 | 出处:原创 | 天气:晴 ]

昆明旅游之世博园介绍。

世博园位于昆明市东北郊金殿风景区,距市中心7公里,乘公交车1元就到了,占地 218公顷(约3270亩)。西南至东北长2.5公里,南北平均宽1.1公里。园内森林密布,水面宽广。世博园内共移树木、竹类1500种,约20万棵(丛),其中有的树龄长达数百年。有近年百种珍稀名贵且有观赏价值的树种,其中80余种属国家保护类,有来自热带、温带、高寒地区的珍稀植物近2000种。还有400余种常用、珍稀药用植物,有巧夺天工的盆景艺术,还有来自93个国家和国际组织的园林、园艺精品。   

世博园由中国馆、大温室、人与自然馆、科技馆、国际馆五大展馆、七大专题园(竹园、药草园、蔬菜瓜果园、树木园、茶园、盆景园、名花玉石园)、四大广场 (迎宾广场、世纪广场、艺术广场、华夏广场)及室外展区等组成。浓缩了多种独具特色的中外建筑,再现了美好自然与现代科技的有机融合;体现了世界各国园艺风格及发展水平。   

竹园--占地2万多平方米,沿砚塘水分为7个片区,栽种200多种竹类,包括世界著名竹类、中国珍稀竹类及云南特有竹类,按其自然生长的状态栽种。   

药草园--占地8700平方米。药草园把中华民族5000年来所积累的宝贵文化遗产—中医药与云南丰富的药用植物有机地结合起来,体现中国传统的江南园林风格、立体山水画模式,向国内外展示中医药的特色和内涵。这里有名贵药用植物人参、天麻、红豆杉、治癌药、银杏、肉桂;有常用中药品种厚朴、黄柏、首乌、大黄、杜仲;有民族民间药用植物八角枫、接骨丹、倒提壶等;有药用花卉金桂、玫瑰、月季、百合等;药用地被植物有地板藤、山奈、马齿苋、地丁等464种药用植物。

艺术广场--它的背景是一座山的断崖面。自然的山石、潺潺的流水,形成错落有致、富于变化的山水景观。   

国际馆--是流线型的现代建筑,总建筑面积12000平方米。呈波浪形上升,最高处距地面21米,隐喻“迈向21世纪”之意。圆形的主厅寓意平等、团结。馆内有59个国家和25个国际组织搭建了展台布展。

人与自然馆--该馆取形于“三叶草”的空间网架结构,形成三面环水。凭栏而视,绿荷弄波,游鱼相戏。总建筑面积4953平方米,展览通过图片、录像和实物等形式,围绕“人类的家园”、“只有一个地球”、“永远的绿洲”三个方面,呼吁人类保持人与自然的共生共荣、协调发展、和谐共处,共同迈向新世纪。   

中国馆--世博园最大的展馆,总建筑面积16800平方米。该馆的主题为“绚丽多彩的中国园林园艺”。建筑布局采用中国传统园林手法,形成院落式建筑群体、通过连廊将各展厅有机结合在一起。在展厅一楼有北京、上海、天津、重庆、内蒙古、辽宁、浙江、河北、河南、山西、陕西、甘肃、青海、宁夏、云南、贵州、四川、西藏、广西、海南、广东、江西、湖北、湖南及香港、澳门、台湾(民间)展厅共34个展示单元。二楼有92个展位,由国内企业和单位布展。

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