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东莞腊肠的传说

宜昌新十景旅游有限公司 | 发布于2007-03-21 11:32:00 | 来源:转载 | 目的地:宜昌

提起东莞腊肠,还有一段趣味的来历。东莞腊肠短而粗,传说是创这种腊肠的原是个矮子,他挑着长的腊肠上街叫卖,因人矮,有的腊肠拖到地上,沾上很多泥沙,不受顾客欢迎。后来,他便想办法,把腊肠制的短而粗,在炮制方法上又与众不同,他挑担上街,人们老远就看见那粗大的腊肠,并嗅到腊肠的特别香味,从此生意兴隆,再也不用沿街叫卖了。