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郑南雁:用高性价比打破行业“恶性竞争”

深圳7天连锁酒店 | 发布于2008-04-24 13:29:00 | 来源:网络 | 资讯分类:酒店资讯
7天连锁酒店集团首席执行官郑南雁近日对本报记者表示,目前国内经济型酒店正处在蓬勃发展时期。他强调,高性价比将成为行业发展趋势。

  此前,首家海外上市的经济型连锁酒店如家2007年第四季度财报曝出其上市后的首次亏损,经济型酒店是否出现泡沫由此成为市场关注焦点。

  行业需要理性扩张

  “我们也在考虑并购”,郑南雁对本报记者表示,不过并未透露并购的具体意向。但他同时表示,7天也在控制开店速度。

  日前,不断快速扩张的如家快捷酒店对外公布了2007年经营业绩。财报显示,如家2007年第四季度总营收3.276亿元,净亏损1520万元。净亏损的主要原因除了汇兑损失外,收购七斗星也被认为是导致如家首度亏损的主要原因之一。

  2007年10月,如家以总计约为3.4亿元人民币的价格收购七斗星分布在国内18个城市的26家连锁酒店100%股权。创立于2005年9月的七斗星曾豪情万丈,号称要用超低价“挤干经济型酒店水分”,但其在迅速扩张中未能把握好规模延伸与企业效益、发展的关系,最终败走市场。

  尽管如此,国内住宿业的市场空间仍然巨大。业内人士分析,国内经济的稳定增长、国内休闲旅游市场的逐步发展以及入境旅游的不断增长都给酒店业提供了广阔的市场空间。参考国外经济型酒店的发展情况,目前国内终端住宿市场的巨大需求为经济型连锁酒店行业的客房规模提供近70倍以上的增量空间,经济型连锁酒店投资回报率依然较高。以7天为例,目前门店(开业超过4个月以上的店)的毛利率超过60%,一家门店仅需要4—6个月就可以大抵实现盈亏平衡。

  针对目前客房数量超过10万间、酒店数量有近1000家的国内经济型酒店市场,中国社科院旅游研究中心发布的《2007中国经济型酒店发展绿皮书》披露,虽然中国经济型酒店市场发展前景依然良好,但随着行业竞争的日趋加剧,产业扩张需要更加理性。国内经济型酒店在朝向品牌化、连锁化、规模化发展的同时,也亟须业态自身创新来推动产业扩张。

  高性价比是发展趋势

  近几年,众多打着“经济型”旗号的酒店如雨后春笋般冒出来。国际资本的豪赌、成功案例的诱惑、市场的关注让“经济型”变成了众多创业者、低星级酒店追捧的香饽饽。对回报的高预期带来了短视的肉搏竞争,单纯把“经济型”酒店理解为“低价”,造成了行业的恶性竞争。

  实际上,经济型连锁酒店行业门槛并不低。郑南雁认为,行业“门槛”的准入包括五个方面:自主创新、成本优化、人才积累、管理高效、追赶潮流。所谓的经济型是“节约”、“合算”,并不是简单意义上的“便宜”,其核心是高性价比,这将是国内经济型酒店发展的大趋势所在。同时,国内经济型酒店还会朝品牌化、连锁化、规模化发展。

  就7天来说,7天正利用自身的连锁化规模优势,稀释成本的增加,这并不是指降低硬件产品的质量标准,而是通过优秀的成本控制力,运用更先进的IT流程进行管理。7天首创将网络、呼叫中心、短信、WAP及店务管理系统整合为一体,打造可实现即时预订、确认及支付功能的预订系统——中央预订系统(CRS),以更加人性化的服务,为客人提供便捷的服务,也为自身赢得了更大的竞争力。