日前,江西省南昌市文化广电新闻出版旅游局推出以“饭店结对民宿,服务品质提升”为主题的旅游住宿业服务质量提升行动,首批5家星级饭店与5家旅游民宿于4月20日签约结对。
签约双方将以卫生、服务、安全等为重点,围绕投资建设、管理运营、宣传营销、接待服务、安全管理等内容,开展每年两次、每次一周的交流学习。旨在以星级饭店的规范化经验带动旅游民宿服务提升,以旅游民宿小而美服务经验促进星级饭店服务改善,从而全面推动南昌旅游住宿业服务向着标准化和特色化方向发展。
“我们希望通过饭店民宿结对帮扶,推进旅游住宿业服务质量提升,为南昌旅游住宿市场复苏、高质量发展提供实践示范案例。”南昌市文化广电新闻出版旅游局相关科室负责人表示星级饭店对旅游民宿的帮扶主要在核心技能培训,包括客房服务礼貌用语、接待流程、沟通技巧、投诉处理技巧等,着力提高民宿管家的管理水平、安全意识和应急处置能力。
“我们十分乐意将我们的相关经验分享给我们的结对帮扶对象,将在线下安排一对一培训,做到理论与实践相结合。”南昌喜来登酒店市场销售总监胡丽娟表示。
“湾里岭溪谷民宿和喜来登酒店签订帮扶协议,有利于我们学习标准化的管理经验,尤其是卫生、安全、服务等方面的经验,能够让我们保持高水准运营和管理状态。”湾里岭溪谷民宿创始人涂继军表示,“这种学习能够让我们既朝着服务规范化与标准化发展,又保持个性化和特色化。”
据悉,今年内,南昌还将调动市县(区)两级政府部门以及行业协会力量,分层级、分区域、有重点地推动不少于30家旅游民宿与星级饭店结对,受益从业者不少于200人。
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