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安徽民宿迈上高质量发展的快车道

发布于2021-05-14 14:08:00 | 来源: | 资讯分类:酒店资讯

       近年来,安徽省乡村旅游蓬勃发展。其中,民宿作为乡村旅游发展的重要内容和新热点,得到快速发展,成为促进乡村旅游转型升级、带动农民增收致富、吸引人才回归的重要抓手。据统计,目前安徽省特色民宿数量已超过3000家,且正从点状发展向集群式发展转变,民宿产业的规模正不断壮大,质量正不断提升。

海心谷民宿

政策引导促发展

作为一个新兴的旅游业态,民宿伴随着旅游业的发展逐步兴起。在旅游发展相对成熟的皖南地区,民宿发展起步较早,业态较成熟,规模较集中。

为鼓励发展民宿产业,2019年底,安徽省黄山市制定实施了《黄山市支持文化旅游产业发展的若干措施》,设立年度民宿发展资金50万元,用于民宿建设的以奖代补、打造特色产品、统筹和整合营销推广等。

在当地党委、政府的大力推动下,如今民宿产业在黄山市已形成链条,成为当下前景广阔的行业,当地涌现出一批富有徽州文化特色的精品民宿,广受市场欢迎。位于休宁县祖源村境内的梦乡村民宿群就是一个典型代表。

2016年,上海宏森投资发展有限公司租下了休宁县祖源村的30多栋旧房子,对旧房子及周边设施进行改造,在保持徽州建筑风格的基础上,营造都市人向往的田园意境,如今,该民宿群已成为广受游客欢迎的特色休闲旅游地。

为推动各地有序发展民宿,安徽省积极贯彻落实国家《旅游民宿基本要求与评价》,谋划制定了民宿地方标准,并结合地方实际,有针对性地研究出台专门指导民宿发展的文件。比如,今年2月,安徽省出台了《关于促进旅游民宿发展的指导意见》,明确提出到2025年,实现全省旅游民宿从规模到质量的全面提升,建设超过1万家旅游民宿,打造一批特色民宿集群,大幅提高接待能力和服务水平,推动全省旅游民宿管理更规范、发展更有序、市场体系更完善。

在安徽省文化和旅游厅的指导推动下,黄山市制定了徽州民宿标准、政策、规划等文件,滁州市出台了皖东民宿发展指导意见,黟县在全省率先编制民宿发展专项规划、率先发布《民宿管家服务规范》地方标准,潜山等地成立了民宿协调小组和联审小组,对消防、治安、卫生等审批手续,实行“一站式”集中办理。这些政策、措施有力保障了民宿的健康发展。

此外,安徽还加强品牌推广,在全省开展了“五个百、五个十”系列品牌推选推广活动。其中,百家精品民宿汇聚了地方民宿中的精品,初步形成了一批民宿品牌。

务实举措出成效

潜山市天柱山陌上海心谷民宿位于天柱山核心景区范围内,坐落在海拔700米的山岭之上,背依大山,面朝竹海,在这里,每天都可以看到云海从身边飘过。凭借着优美的生态环境和知名景区的稳定客源,陌上海心谷民宿近年来发展红火。

2020年发生的新冠肺炎疫情让这家民宿遭受冲击。疫情得到控制后,该民宿客流快速恢复,下半年入住率还略有增长。据了解,2020年,天柱山陌上海心谷民宿平均入住率达到73.4%,比2019年增长3.9%,单体客房平均收益接近25万元,这是陌上海心谷民宿负责人张家国没有想到的。

天柱山陌上海心谷民宿的客流能得以快速恢复,与地方政府对当地民宿的宣传支持密不可分。疫情发生后,在省市文化和旅游部门的支持下,该民宿先后和安徽卫视《皖美旅拍》、深圳卫视《民宿推荐官》合作,进行了精准曝光和宣传推广。同时通过拍抖音、在小红书和马蜂窝上发布营销信息、开展家庭闲置图书置换房券等活动,加强与住客的互动,收到了良好效果。2020年,天柱山陌上海心谷民宿获得安徽省百佳精品民宿、长三角十大民宿等荣誉。

据了解,为推动民宿有序发展,安徽省在《关于促进旅游民宿发展的指导意见》等政策文件中,对开办旅游民宿的基本条件、治安管理和卫生安全条件、消防安全条件等作出明确规定。其中要求,利用闲置的文物古建筑开办旅游民宿,要严格申报制度,加强审批,不得改变文物古建筑整体结构和风貌,确保文物整体安全,并明确抓好环境保护,科学合理配备公共服务设施。

为做好组织保障工作,安徽省还在文件中对组织领导、资金支持、人才培训等方面进行了明确,要求各市、县政府建立健全旅游民宿发展协调工作机制,各相关部门根据职责分工,共同推动旅游民宿健康发展;统筹省级旅游发展等资金,支持旅游民宿发展,积极提供金融支持,拓展经营主体融资渠道,降低融资条件和成本,服务旅游民宿发展;将旅游民宿规划设计人才、经营管理和服务人员纳入乡村旅游培训计划,进一步建设懂经营、善管理、高素质、专业化的旅游民宿人才队伍。

张家国表示,4月,潜山市为天柱山陌上海心谷民宿颁发了第一张《民宿特种行业许可证》,解决了一直让他头疼的最大问题。这更加坚定了民宿投资者们对安徽民宿发展的信心。

一系列有针对性的务实举措,成为激发民宿发展的新动能,让安徽省民宿呈现出雨后春笋般的发展态势,涌现出黄山西溪南、宣城月亮湾、马鞍山大青山等一批民宿集群。仅黟县就有宏村、西递、塔川、碧山、南屏、龙江、柯村、美溪8个民宿集群。据统计,目前,安徽省民宿已超过3000家,同比增长20%以上,其中以黄山为代表的皖南7市已发展至近2800家。

随着民宿成为乡村旅游的新热点,安徽省民宿消费规模不断扩大,带动了农产品加工销售、电商物流等相关产业和乡村的发展,也带动了近10万人就业,一个个空心村、贫困村、落后村,变成了旅游村、示范村、富裕村。金寨县大湾村通过发展民宿,让全村群众吃上了“旅游饭”。休宁祖源村平均每户每年纯收入达20万元。

在受新冠肺炎疫情影响的2020年,安徽很多地方的民宿业绩不降反增,黟县部分民宿接待游客和营收增长甚至比2019年增长10%。

找准抓手好发力

安徽民宿业在快速发展的同时,也存在着一些问题。例如,区域发展还不够平衡,总体南多北少;规划布局有待完善,存在盲目性、随意性;特色化还不够突出,同质化现象日益显现;部分政策法规还不健全,标准化、规范化亟待加强。

基于此,下一步安徽省将从规划布局、项目建设、品质提升、行业指导、营销推广、责任落实等方面进行重点推进。

其中,在规划布局方面,将坚持规划先行、科学布局、有序发展,防止盲目跟风,一哄而上。做好顶层设计,鼓励有条件的地方编制民宿发展专项规划,在全省形成以黄山市为龙头的“1+N”民宿发展格局。注重统筹结合,优先在城市周边、景区周边和交通干线周边规划开发民宿,突出与周边环境的良性互动。推进融合发展,推动民宿与农业、体育、康养、文化、餐饮等产业融合,发展休闲观光、运动娱乐、养老养生、民俗体验等民宿新业态。

在项目建设方面,安徽省将坚持把民宿作为旅游目的地来打造,以市场需求为导向,大力开发适应不同层次需求的民宿产品。突出差异化发展,注重个性、特色,使民宿更具自然味、乡土味、人情味,避免盲目复制、千“家”一面。突出环境建设,把民宿发展与美丽乡村、特色小镇、全域旅游建设等结合起来,加快道路交通、水电网络、标识标牌、旅游厕所等基础设施建设,提高民宿的通达性、便捷性和舒适度。

品质提升方面,安徽省将加大对传统工艺等非物质文化遗产的合理利用,增强民宿的体验性、参与性和互动性。还将加强主题房间、特色餐饮、农事体验、休闲娱乐、工艺研学、房车露营等民宿产品建设,提高品质居住体验。突出贴心服务,推动民宿硬件建设精细化,软件服务精致化。

“民宿发展前景十分广阔,我们将坚持集群化、连锁化、特色化发展道路,不断向外拓展市场。公司已经和宁国市政府对接,计划在宁国皖南川藏线建设一家民宿,目前选址已完成。我们的目标是让陌上民宿遍布安徽各地。”张家国说。