为期6天的第21届全国酒店营销会,5月7日在贵州饭店国际会议中心拉开帷幕,来自全国16个省(区)大型酒店共100多位负责人云集贵阳,就“当代酒店的进步与发展”主题进行了深入学习和广泛交流。
据介绍,在本次会议上,上海社会科学院旅游研究中心主任、博士生导师王大悟教授作了《客户费力度》、上海国际会议中心东方滨江大酒店总经理王济民作了《创新与可持续发展》、成都大蓉和餐饮管理有限公司董事长刘长明作了《厨师跟着老板走,老板跟着市场走》等交流发言。王大悟教授告诉记者,随着贵州交通的提速,贵州旅游业将迎来快速的发展期,贵州酒店和旅游服务业等必须跟进,以不断满足个性化服务和市场要求;我们把会议拿到贵阳开,目的是通过学习和交流,找出差距,取长补短。
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