母亲节起源于希腊，古希腊人在这一天向希腊神话中的众神之母赫拉致敬。在17世纪中叶，母亲节流传到英国，英国人把封斋期的第四个星期天作为母亲节。在这一天里，出门在外的年青人将回到家中， 给他们的母亲带上一些小礼物。

三亚的海鲜海内外闻名，价廉味鲜，品种主要有龙虾、对虾、蟹、红鱼、马鲛鱼、鱿鱼、海鲤、海参、鲍鱼，各式海螺等；在海边观海景，吃海鲜，别有一番风味，即捞即煮即食，让您真正体会到“鲜”。


鱼翅

　　鲨鱼鳍加工晒干后，其软骨条就成为稀有海产珍品-鱼翅。

　　鱼翅是海南很具特色的海产品，其经济价值很高，鲜美上口，食之可有效抑制侵害人体各种病茵的繁殖，抑制恶性肿瘤扩散。



海参

　　海参喜欢栖息于透明度好、盐度高的海域，三亚各港湾岛屿都能见其踪影。

　　海参营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的高级名贵海产品。海参食法多样；或烧、或烩、或炖，尤拌以鲜蛋同炒最为上口。



鲍鱼

　　鲍鱼不是鱼，体内骨，背着贝壳，属贝壳软体动物，盛产于天涯海角马岭港滩珊瑚礁石群，因其贝壳边缘有九个银色呼吸小孔，故又有“九孔螺”的别称。

　　鲍鱼营养极为丰富，是味道鲜美的高级滋补海产品，具有治病去痰，调节生理机能的特殊功效。鲍鱼吃法多样，炒、蒸、爆均可。如“油爆鲤鱼丁”这道三亚特色名菜，倾倒了无数食客。



大排档

　　在三亚随处可见临海而坐、具有地方特色的排档，主要提供具有三亚地方特色的火锅及菜肴，以生猛海鲜为主，配上中国特有的食用中药材，既可享受美食，又有强身健体，祛病延寿之功效，价格实惠，雅俗共享。



烧烤

　　三亚的烧烤，汇集各地不同风味，以尤鱼、海螺等海产品为原料，突出海鲜风味，形成海南烧烤的特色。另有：新疆烧烤、东此烧烤、日本烧烤、韩国烧烤等，风味各异，可满足不同口味的需要。

盐城阜宁的大糕．又名玉带糕。产于江苏阜宁。 选用优质糯米、纯净白糖、精制油脂及高级蜜饯，按其比例加工而成。先将上等的整齐糯米在温水中浸泡一天一夜捞起，在热锅里爆炒后筛净，让它又脆又白，然后粉碎成细粉；再与洗过的青菜或涨饱水的蚕豆放在一起，不断匀拌一昼夜，使米粉均匀窨水，干湿合适。两次过筛后，再与搅拌成浆糊状的白糖液，适量的麻油、花生油等来回拌匀，中间放进青梅、红绿丝、桂花、青果等蜜饯配制成的芯子，做成长方形糕坯，在温水中适当加热炖后，放进笼中蒸煮，并焐一昼夜，然后就可切成薄片包装。其条形完整，棱角清晰，厚薄均匀，大小一致。 特点：阜宁大糕具有色白、片薄、滋润细软、卷得起、放得开、烧得着等特点。唯不宜久藏，口味香甜、营养丰富、老幼皆宜。
里面是切的薄薄的一片片的





就这么吃我觉得太甜了，所以我把糕一片片的打开，放在油里炸了一下，又用筷子在中间夹了一下，这样就成了一只只漂亮的蝴蝶结了．




可能是糕的糖分太高了，在油锅中是一只只的蝴蝶结，可是捞起来就全蔫了，这是唯一一只捞起来后还是完整的蝴蝶结的．


这时再吃这糕就是脆脆的了，香的很啊，但是油炸食品不可以都吃的！