[ 2010-04-19 18:02:00 | 作者:霍尔的稻草人 | 出处:原创 | 天气:晴 ]
最好的是它的汤,那是鲜甜的海螺煮出来的,和一般的清汤肉汤不
同。港门粉配料很多,一碗港门粉,除了米粉、螺汤,还有鱼饼、
酸菜、肉渣(也叫咕噜肉,炸得很干,脆脆的)、绿豆芽、花生和
香葱等。港门粉的汤味道清甜,不是像糖一样甜而是像加了海虾皮
一样,辅料有用海鱼肉制成的鱼片,小虾和花生米裹面粉,放进热
油炸制成的虾饼,虾味十足,再加上葱花和植物油,爽口无比。
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[ 2010-04-19 18:03:00 | 作者:霍尔的稻草人 | 出处:原创 | 天气:晴 ]
购买海鲜的菜市场第一选择是三亚第一农贸市场,在河西路,一般的出租车司机都知道,那里很繁华,如果发现周围荒僻,一定是司机带你去假的第一市场了,那里的任何东西都是有回扣的。真的第一市场紧靠着解放路,是三亚的主商业街道,由农贸市场和外围的水果市场组成!
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[ 2012-03-01 11:27:00 | 作者:霍尔的稻草人 | 出处:原创 | 天气:晴 ]
大凡来三亚度假休闲的人,在安排第一顿饭想必都少不了一样东西——当然是海鲜!
海鲜!我相信朋友们都喜欢吃
但是头痛的问题来了
很多人都问怎么才能到三亚吃到便宜的海鲜?
在这我想对朋友们说,恐怕要让你们失望了
我为什么这样说呢?
小于就先给大家纠正一下人们一直以来错误的观念
1 . 海鲜从来都没有便宜过,海鲜只能说他们价格合适,适中,但从来都不便宜,几块钱一斤的海鲜,要想吃到那是不可能有的。
2. 海鲜还要受当地的海鲜供给、封海等的影响,所以海鲜的价格都不是十分稳定,都是按照时价。
所以提醒来三亚吃海鲜的朋友就不建议你们完全按游记的价格标准,什么什么石斑鱼多少钱一斤,什么什么螺多少钱一斤的。因为你那样做,相信会导致你到了海鲜店后产生严重人心理不平衡。因为也许你在海鲜店当面问的价格比游记里要贵了好多。
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