婚礼风情: 　定亲　　旧时，男女结婚年龄多在16至20岁之间，一般男大于女，有“宁肯男子大一甲，不愿女子大一春”之说。清末嫁娶，依纳采、问名、纳谷、纳征徵、请期、亲迎等6礼。即先由父母托婚。再由媒人根据男女双方的年龄相貌和门当户对等条件，分头说合。如双方父母同意，女方即将闺女出生的年月日时，用红纸写明(称“红庚”)，择日由媒人送往男方，称“送八字”。男方收到红庚后，要藏在神龛罄坛内。若3日内男方无不祥预兆则为大吉，信为“合天婚”，订婚就算完成。还有的请相士占卜合婚，男女生庚相合在五字以上者，算“合庚吉利”，届时再写出庚书，男女双方各执一份。 　　婚礼　　清末、民国时期境内民间办婚事，程序繁杂。男方要分别备办待媒酒、入堂酒、夜酒和出堂宴，以招待媒人和宾客。结婚之日，男方派人接亲。接亲时，新娘须头盖红纱，轿停于女方门外，先迎女高宾，后迎新娘。新娘出轿时，不少地方以一人张伞庶神龛。新娘进入堂屋立即举行拜堂礼。其时，新郎要肩披红绸，由傧相引入房内。然后新郎新娘并立，先拜花烛，再互相对拜。后入洞房坐于床，吃交杯茶，谓之合卺。继后是出拜，亦称“告祖”，礼成后，则分别拜见尊长亲属，谓之“分大小”。先拜双方父母，后拜亲戚，受拜者，均应馈送“接拜钱”，即“见面礼”。入晚要闹洞房。对闹房诸人，主家皆热情接待，多以茶点待客，俗称吃“新人茶”。闹房时，习唱赞词，或称“赞茶”，多由新郎、新娘抬着茶盘逐人敬奉。闹房后，向来有“三天不分大小”之说，即家族、亲友亦可以参与逗趣。婚后第3天新妇“回门”，届时新婚夫妇须盛服浓妆，双双前往女方娘家，新婚伉俪要先谒祖，次拜尊长，拜尊长时多对新郎有所馈赠。女方家的幼辈如见新郎，则新郎亦赠以小礼，人均一份。见面毕，即由新娘引新郎至女方父母寢室入坐，亲眷同入，欢语喧杂，颇为热闹。返回男方家时，夫妻出门，女前男后。夫妇新婚后，一月不能离家歇宿，以忌“空房”。 饮茶风俗: 境内盛产红茶和绿茶，无论农村和城镇，居民皆有喝茶习惯。如有来客，必先以开水冲茶相敬。节日和婚丧喜庆，宾客临门时无不置茶水相待。不少人家在开水冲茶时，加姜、盐和芝麻、豆子，故称姜盐芝麻豆子茶。一杯茶水，姜、芝麻、豆子、茶叶近半，来客先喝干茶水，继将姜、芝麻、豆子吃净。桃江、安化两县讲究喝擂茶。家家户户备有陶制擂钵、擂钵架、擂茶棒(长约5尺的油茶木)。做擂茶时，先将茶叶置于擂钵擂烂，次放芝麻、生姜、花生米，擂成糊状，再用白糖开水冲制而成，像豆浆，似乳汁，喝起来清凉可口，滋味甘醇，有消暑解毒滋补之功效。80年代后，已有生产擂茶的加工厂。亦有临街专卖擂茶者的经营户。 节日风尚:春节　　全年最隆重的节日。农历正月初一，晨起鸣炮开门，俗称“开财门”。市中心城区禁放烟花鞭炮后没有鸣炮之俗。一早出门拜天地，叫做“出天行”。此俗在农村至今仍盛。西南山丘区习惯于外出捡把薪柴回家，以示“进财”。拜年的程序是：集全家于一堂，先拜祖先灵位，次拜父母长辈，再平辈互拜。初一这天各家各户不向屋外倒渣屑、泼废水，意为“聚宝”。早餐后，近邻相互上门恭贺新年。初二，女婿要携礼往岳家拜年，俗谓“初一崽，初二郎”。亲友邻里自初二或初三起，大多互邀筵宴，称“办春酒”。此俗自20世纪70年代逐渐淡漠。民间的龙灯、狮子、地花鼓等也从年初陆续出动，称“闹春”，直至正月十五日为止。 　　元宵节　　即农历正月十五日。区境亦称上元节。民间于这天晚上赛灯、闹元宵。居民多以居住地域为界，出动龙灯、鱼灯、虾灯、狮子灯、虎灯、枙子灯等，各具风采。湖区居民则于当晚点燃若干干柴、火把，于河堤两岸蜿蜒飘游，火光通明，如同白昼。另外，一些民间杂耍如踩高跷、耍流星、打花鼓的，也都一齐出动，所到之处，鼓乐震天，人群聚集，通宵达旦。元宵傍晚，按旧习要往祖先坟地送“亮”。入夜，一部分山乡农户，皆点燃蜡烛、油灯遍挂廊壁，并吆喝“虫鼠蚂蚁上天去”，谓之“照虫蚁”。也有的用糯米磨碎滤浆做成它子，内包糖心，或炸或煮，全家老少围坐而食，叫作“吃元宵它”。城镇则有专店出售元宵。解放以后“文革”期间元宵有关旧俗被禁止。进入20世纪八十年代，各城镇多在元宵前两日举行猜灯謎活动。“元宵”过后，无论城乡，正月初一以来的休闲便告结束，而开始新的一年的正常劳作。 　　端午节 农历五月初五称“端阳节”或“蒲节”。节日当天，区境家家户户均有吃粽子和绿豆糕的习惯，有的还饮雄黄酒。大部分人家还在门上挂菖蒲、艾叶或葛藤。有的还用艾叶煮水给小孩洗澡，或用夏枯草煮蛋吃。这些习俗传承至今，唯饮雄黄酒的习俗渐疏。依旧俗，“端午”那天人们多停下来休息，即俗说的“人歇端阳”。节日前后，湖区各江河颇多龙舟竞赛，往往观者如潮，气氛浓烈。 　　中元节 即农历七月十五日，俗称“烧包节”或“鬼节”。旧俗自农历七月初一起，即有人陆续鸣炮燃烛，迎接先祖亡灵归来，十三日至十四日晚，则封纸钱焚包。在某些山乡，还有人捐资于寺观举行“孟兰会”，以3至5日，进行蒙山、放焰、放河灯等活动，为孤魂野鬼超度。此俗渐疏，仅有少数老人为列祖列宗烧冥钱。 　　中秋节 指农历八月十五日。是晚，民间吃糍粑、月饼，全家团聚赏月，此习相袭至今。桃江县有“中秋”晚上“摸秋”的陋俗，即一些年青人邀合一起，到农家园地偷摘瓜果，主家见此亦不能责骂；还有的偷了瓜后，用布包好送到极盼生育的人家，称作“中秋送子”。 　　重阳节 指农历九月初九。又称老人节。民间有游山登高之习。境内以会龙山、碧云峰及浮邱山等处游人最多。此节令前后，多有大风，因此农村向有“年年九月九，无事莫到江边走”之说。 　　小年 农历十二月二十四日，俗称“小年节”。依旧俗，住户人家要在先晚送“司命菩萨上天”。同时略备酒肴聚餐，以作过年准备。亲友亦开始互赠过年礼物。 　　除夕 指农历年的最后一个夜晚。除夕日家家户户换门神、贴春联、敬祖宗，全家人聚集“吃年饭”。进餐后饭菜均须有剩。入夜要在堂屋烧旺火（以树蔸为主）。俗说：“堂火越旺，富贵越长”。人们围火，直至天亮时分，称“守岁”，表示对光阴的留恋。守岁时，长辈给小孩赠“包封”，称“压岁钱”。城镇居民烧堂火之习已失。 　　以上民俗，建国后均有不同的改革和改变，有的剔除了封建迷信和不良习俗，有的则与时俱进充实了丰富多彩的内容，使之日臻完美。