埃塞俄比亚美食小吃

亚的斯亚贝巴有能够满足游客各种需要的饭店，从喜来登豪华系列到国内著名的连锁店。阿克苏姆、拉利贝拉、贡达尔和大裂谷地区都有星级饭店。还有提供中餐意大利餐、希腊参、 印度餐以及许多其他饮食的世界著名餐馆。还有客栈和露营地服务埃塞俄比亚的饮食也很有特色。参加一次传统的埃塞俄比亚饮食聚餐就如同参加这个国家其他的绚丽多姿的庆典仪式一样,"英吉拉(Injera)"，这是用当地苔麸粉或大麦粉做成糊状发酵后，在平底锅内烙烤而成的,配上"瓦特(wot)"(主要加入了咖喱粉和辣椒) 是当地餐馆普遍提供的食谱。