田东县地方特产

1、作登玉米鸡 在田东县南部的石山中，繁衍着一个古老而勤劳的少数民族——瑶族。在党的民族政策光辉照耀下，这里成立了作登瑶族自治乡。瑶族同胞聪明能干，他们在艰苦的生产生活条件下，曾经创造过许多惊人的业绩，他们培育的农业特产——作登玉米鸡，一枝独秀，誉满田东。 作登玉米鸡的饲养方式独特，小时喂黄玉米粉，大而喂黄玉米粒，从不喂饲料；放养房前屋后树荫下，吃小虫，啄嫩草。 2、那拔香鸭 田东县北部山区，山高林茂水美，环境优美，空气清新。当地群众利用优越的自然环境，打造出田东县禽畜品牌——那拔香鸭。 那拔香鸭因产于田东县那拔乡而得名。这种鸭放养河流中，食用河中鱼虾，专喂稻谷、玉米，不喂饲料，因而肉质鲜美，可与野鸭媲美。这种鸭皮薄肉厚脂肪少，肉甜皮脆，煮之香气四溢，食而不厌。 那拔香鸭过去只是群众为过节而养。如今，那拔香鸭已走上市场，成为饭店酒馆的一套名菜。 3、田东香油 田东香油选用吸尽天然养分的山茶树果仁经土法压榨提炼而成，色泽金黄，油质新鲜，芳香透明，味纯清香宜人，卫生可靠，不易变质，不含任何添加剂和色素，是一种理想的的木本食用油脂。对防止血管硬化、治疗 高血压有一定的作用，又有健胃、防贫血和抗衰老等多种功能，即是食品、医药、化妆品三业的 重要用油，又是烹调、油炸最理想的食用油，特别适合老人、儿童，是大家健康的选择。主要产区义圩、那拔乡，旁及朔良、祷午镇。 4、田东香米 在田东的特殊气候、土壤、水质等环境下培植的优质梗米，具有米质纯正、质粒完整、晶莹透明、香味浓郁、口感极佳。其含有多种人体必需的锌、铜、钙、铁等部分微量元素，是生活中不可缺少的佳品，长期食用可以增进人体健康。田东香米是唯一被广西优质稻米评定委员会评为“部颁一级优质米”。 5、田东香芒 田东县历来有种植香芒的历史，香芒是田东农业特优产品“八香系列”之一。田东县于1996年被国家授予“中国芒果之乡”称号。田东香芒主要产于土地肥沃、光热充足，雨热同季，少霜无雪的右江盆地。成熟期在每年的6——9月，主要品种有紫花芒、红象牙芒、青皮芒、桂热82号、金黄芒、台农一号、凯特芒等。田东香芒外型美观、纤维少，肉质细腻、皮薄多汁、含糖量高、味香、品质极佳、耐贮运，是送礼的佳品。 6、田东香猪 田东县七里香猪是我县最悠久的一种优良地方土种猪，主要产地义圩乡，因古地名为"七里区"而得名。此种香猪是在产区特定的自然环境下，采用独特的饲养方法，经长期近交及选育而形成的。因其早熟易肥、皮薄骨细、肉质鲜嫩、软脆爽口、肥而不腻、芳香扑鼻而得名。本地常有"一家煮肉四邻香"之说。百食不厌，是宴请宾朋的美味佳肴，也是时下兴起的猪肉消费趋势。