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武汉公民酒店发展有限公司始创于1996年，是以经营中式餐饮为主的知名民营企业，曾先后获得“文明单位”、“光彩之星企业”、“卫生达标先进单位”、“诚实守信优秀企业”、“价格诚信单位”、“私营企业纳税大户”、“重合同、守信用单位”等荣誉称号。
公司长期以来坚持“楚天公民、服务于民，以诚交友、诚信经营”的战略，以诚取信的经营理念在武汉东西湖区已深入人心，为武汉东西湖区餐饮市场的繁荣和发展起到了积极作用。公民事业蒸蒸日上，分别在东西湖三支沟、东西湖田园大道、东西湖五支沟、东西湖五环大道、东西湖市场路、东西湖柏泉张柏路等地拥有多家连锁店，年销售总额达2000余万元，经营规模、销售额和品牌美誉度圴领先于东西湖区的各大酒店。
公司致力于弘扬中华餐饮文化，菜品以鄂菜为主，兼顾其他风味，以名品、名厨打造名店。“公民”以品质、口味铸就品牌。不断提高服务质量，改善进餐环境，努力现代管理，凸现“以人为本”，从而营造餐饮的“温馨家园”。
公司积极开展多元化经营，以公司花园酒店的问世为标志，建立起休闲餐饮新概念酒店。该店投资近千万元、营业面积1.5万多平方米，集餐饮、客房、棋牌娱乐为一体,是武汉东西湖地区目前唯一的花园式休闲酒店。
08年公司经过全新定位投巨资打造公民随园会馆全新亮相，该会馆占地面积2万多平方米，营业面积3千多平方米，秉承“精品服务精英”的理念，打造武汉首家中国园林式高端饮食会所。随园会馆在建筑风格上吸取江南私家园林及北京皇家园林的建筑风格精华。辅以现代人对非物质文化遗产的憧憬和向往。着力体现小桥流水，曲径通幽的人文景观，使人们流连于中国传统文化的意境之中。会馆绿色覆盖率高达85%，种植大量名贵树种及观赏性极强的树种（桂花、樱花、银杏、香樟、罗汉松、紫薇、白玉兰、紫玉兰等），据测量，局部空气质量四季达到优良。该会馆注重环保、造福后代，生产废气及生活污水排放达到国家A级排放标准，特别是生活及生产废水排放采用四级净化，生态温地、循环使用的生态环保工艺。
随园会馆极力推崇舒适、方便的就餐环境，设有停车泊位127（车位），贵宾专用车位12（车位）及贵宾专用接待厅及专享通道，车辆管理实行全天候电子监控及专人管理，引导车辆停放。
会馆在装饰风格上着力体现中国传统文化精髓，一桌、一椅、一景、一画无不呈现高雅气质，仅收藏摆放的青铜器、瓷器、玉器、石雕、字画、家俱达800余件（套）。在功能设计上讲求高雅、私密，仅设豪华厅房15间（含多功能厅一间）其中厅房单桌接待人数最高为30人，能接待40人的高端会议服务，每厅房均设有独立的盥洗化妆间和服务通道。
会馆秉承传统烹饪技艺，着力体现“随园食单”菜品特点，将现代都市人对营养饮食需求与传统技艺进行充分体现和挖掘，给食客以味、型、意、声、养各方面的享受。
在服务接待方面我们旨在向客户提供高雅、舒适、私密、周到、细腻的宴会服务。
无纸化点菜——节约您的时间；
茶艺、茶道服务——尽享饮、食合一的境界；
厅房专享酒柜——体现周到、快捷；
贵宾储值卡服务——尽显尊贵之气，享受增值服务；
会馆自制礼品——让您尽显地主之谊；
堂会演艺专享服务——席间显现国粹文化；
营养配餐、分餐服务——体现筵会至高享受；
菜肴临桌主理服务——从视觉到听觉到味觉的享受。
新世纪赋予了“公民”新的使命，公民人正以新的起点，在立足于餐饮连锁经营的同时，进军经济型宾馆、老年公寓等产业，力争成为多元化发展的企业集团。
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普通企业会员
