九华山聚龙大酒店隆重推出“聚龙素宴自助餐”－－－欢迎品尝

   　　九华山素斋介绍：史书记载，中国素斋有宫廷素斋、寺院素斋、民间素斋三大流派。九华山是佛教名山，也是寺庙素菜诞生地。历史上僧尼们为严格戒律，禁荤吃斋，由此，形成了独具特色的九华山素斋。

    九华山风味素斋属于寺院素斋，但它同时吸纳了宫廷素斋的精华，运用现代烹饪技艺，南北风味为一体，结合九华山地方特色，将当地野菜、山珍、土菜等地方特色引入素斋，九华素斋除味美、清淡、养生保健的特点外，还富有含蛋白质、多种维生素和人体所需的多种氨基酸，九华素斋营养丰富而且具有很高的药用价值，长期食用能养颜美容、延缓衰老、益于健康。

    九华素斋在造型艺术上属“以荤托素类”，既达到了形似，也追求了神似，在原料上采用了传承寺院素斋，不纳荤腥，全部素食，而且是无污染绿色原料，体现了重返自然返朴归真的神韵。

   88元/位（就餐时间：中餐）