昨天回家看母亲，晚上大哥一家在院里包粽子，又要到端午节了，这二天侄女放假，端午节回不来，嫂子为了让女儿吃上粽子提前包了， 包粽子在我们这里有着先天的条件，因为守着白洋淀，有的是苇叶，北方不同于南方，南方大都用竹叶来包，而北方多数是用芦苇的叶子，这些苇叶基本上都来自我的家乡---白洋淀，在我的记忆里，我们家是每年都包的，小的时候，每到端午节，早上醒来我家门楣上早插上了艾蒿，脸盆里也会放上艾叶，听母亲说消灾避难的。香喷喷的粽子也会端上饭桌，不知道母亲什么时候包什么时候煮的。长大一些了才知道，母亲一般都是晚饭后，我们出去玩了包上的，放到灶锅里煮好，焖上一宿，我们回家后就睡了哪里知道。工作以后，有的时候端午节回不了家，母亲总会让父亲送一些给我。 看着大哥一家围在桌前包着粽子，仿佛儿时的某个画面，手也有些庠，可一试才知道，这么多年居然不会包。而我的记忆中也好像真的没有包过……. 过去，白洋淀的苇席苇箔全国有名，如今，白洋淀的芦苇多用来造纸，苇席已没有很好的销路了，只是还有一些苇箔出口，再有就是做白洋淀特产-芦苇工艺画。白洋淀的人们也有了更多的活路，不那么依赖芦苇了，不过每年的端午节前，苇叶的销量还是非常大的，淀区百姓会采很多苇叶，销往全国各地。 小时候我们家大多用大米来包，放上一个甜枣儿，现在超市里平时都有粽子卖，而且品种很多，粘米甜枣的、蜜枣的、肉馅的、豆沙还有蛋黄的等等，不过吃起来已没有小的时候那种味道…….. 如果您有办法找到苇叶的话，不妨在端午的时候包上一些，去体会一下传统节日那种温馨的感觉。这种感觉是花钱买不来的… [img]/member/2155/blog/2009-5-27-19-0-46.jpg[/img]

昨天回家看母亲，晚上大哥一家在院里包粽子，又要到端午节了，这二天侄女放假，端午节回不来，嫂子为了让女儿吃上粽子提前包了，
包粽子在我们这里有着先天的条件，因为守着白洋淀，有的是苇叶，北方不同于南方，南方大都用竹叶来包，而北方多数是用芦苇的叶子，这些苇叶基本上都来自我的家乡---白洋淀，在我的记忆里，我们家是每年都包的，小的时候，每到端午节，早上醒来我家门楣上早插上了艾蒿，脸盆里也会放上艾叶，听母亲说消灾避难的。香喷喷的粽子也会端上饭桌，不知道母亲什么时候包什么时候煮的。长大一些了才知道，母亲一般都是晚饭后，我们出去玩了包上的，放到灶锅里煮好，焖上一宿，我们回家后就睡了哪里知道。工作以后，有的时候端午节回不了家，母亲总会让父亲送一些给我。
看着大哥一家围在桌前包着粽子，仿佛儿时的某个画面，手也有些庠，可一试才知道，这么多年居然不会包。而我的记忆中也好像真的没有包过…….
过去，白洋淀的苇席苇箔全国有名，如今，白洋淀的芦苇多用来造纸，苇席已没有很好的销路了，只是还有一些苇箔出口，再有就是做白洋淀特产-芦苇工艺画。白洋淀的人们也有了更多的活路，不那么依赖芦苇了，不过每年的端午节前，苇叶的销量还是非常大的，淀区百姓会采很多苇叶，销往全国各地。
小时候我们家大多用大米来包，放上一个甜枣儿，现在超市里平时都有粽子卖，而且品种很多，粘米甜枣的、蜜枣的、肉馅的、豆沙还有蛋黄的等等，不过吃起来已没有小的时候那种味道……..
如果您有办法找到苇叶的话，不妨在端午的时候包上一些，去体会一下传统节日那种温馨的感觉。这种感觉是花钱买不来的…