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武夷山特色美食小吃--“憨仔”芋饺

[ 2012-11-10 15:08:00 | 作者:阿智 | 出处:原创 | 天气:雨 ]

武夷山的芋饺是纯手工的,采用武夷山本地的上等的芋子、很本地特有的薯粉再加上农家新鲜的土猪肉,用手捏成三角形状,吃起来既糯又柔,滑溜可口。其质细腻、软糯,嫩滑,浓稠,有粘性。味道鲜美又富营养,真是色香味俱全。 还可搭配青菜调制酸辣味暴炒最佳。

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“毕业游”精华路线开班了

[ 2012-06-11 19:16:00 | 作者:阿智 | 出处:原创 | 天气:晴 ]

福建武夷山、厦门、泉州、福州等地“毕业游”经典路线6月11日正式开班了。

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武夷山闽北人家写生基地成立5周年

[ 2012-05-27 20:56:00 | 作者:阿智 | 出处:原创 | 天气:晴 ]

武夷山闽北人家写生基地着落在世界文化与自然双遗产处——武夷山风景度假区 武夷山闽北人家艺术写生已接待上千所院校,可接待上千名学生写生,摄影,采风,六余年专业写生接待,不断地改造及提升,打造闽北写生第一品牌。专门为来八闽写生、摄影、采风的各类美术院校师生及美术爱好者们提供食、宿、行、游一条龙服务的综合场所,开业多年来,受到了国内各地美术师生们的欢迎和关爱,来此写生的学校从开始时候的几家到目前的几十家,目前很多国内知名院校的师生每年都来这里美术写生,陶冶情操, 武夷山闽北人家艺术写生已经成为一个全国各大美术专业院、系首选的美术写生场所。

武夷山闽北人家基地分部即将在座落于闽北下梅古民居建筑群,桃花源里小桥流水,拥有学生床位近百张,宽带电脑标准床位十余张,全天热水淋浴,独立卫生间,有线电视,程控电话,卡拉ok影视、分体挂壁式空调等设备齐全,环境优雅,居住舒适,价格合理,是各类大、中专院校师生、美术摄影工作者写生、摄影、考察、春游、秋游、夏令营下榻的最佳理想住所。
本写生与武夷山宝龙汽运公司建立良好的业务合作关系,驾驶员经验丰富,有多年驾龄,安全可靠。

联系人:董丽华189-6063-6813 电话:0599-5161-513 QQ:1204888098

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传说这是目前国内最贵和最便宜的两张火车票

[ 2011-07-16 12:19:00 | 作者:阿智 | 出处:原创 | 天气:无天气记录 ]

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夏季武夷山旅游套餐新鲜出炉,欢迎来电咨询!

[ 2011-06-29 11:24:00 | 作者:阿智 | 出处:原创 | 天气:晴 ]

凡7月1日-9月1日暑假期间,我公司为了回馈新老客户的大力支持,现推出散拼“6合1产品”,也就是凡预订的此条路线 ;的游客,6个人免小孩的一晚度假区三星级以下标准酒店住宿、当地旅游空调车费、免当地导游费。人数越多,优惠越多,请来电咨询!!祝旅途愉快![/size][/size]

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武夷山夏季风景

[ 2011-06-29 11:02:00 | 作者:阿智 | 出处:原创 | 天气:无天气记录 ]

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不求最好只求最贵 千奇百怪的“最贵”

[ 2011-06-13 18:49:00 | 作者:阿智 | 出处:原创 | 天气:无天气记录 ]

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小时候我们也很潮

[ 2011-05-31 09:55:00 | 作者:阿智 | 出处:原创 | 天气:无天气记录 ]

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开业五周年 优惠大酬宾

[ 2011-05-02 16:25:00 | 作者:阿智 | 出处:原创 | 天气:雨 ]

为答谢广大新老顾客对本公司的支持与厚爱,5月3日-7月3日(除5月12-14日武夷山旅游节外)真情回馈顾客,推出优惠促销活动,更多真切的实惠让更多的人分享,不容错过的惊喜优惠!

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武夷山风俗 闰月饭和喝茶俗

[ 2011-04-04 16:48:00 | 作者:阿智 | 出处:原创 | 天气:晴 ]

“闰月饭”也叫“六亲饭”,那便是每逢闰年闰月,父母、兄弟必须把女儿、姐妹请回家中相聚就餐。父母在世时,由父母把嫁出门的女儿请回家中,父母不在世的,则由兄弟把嫁出的姐妹请回来吃一顿“闰月饭”。

相传过去吃“闰月饭”的时间不一,有三个等级之分:上等人吃月初,中等人吃月中,下等人吃月尾。在封建社会,寻常百姓家都不能、也不敢逢月头请吃“闰月饭”。一方面是慑于权势人家,另一方面也是自视贫寒。故此只能在月中或月尾安排女儿、姐妹相聚。如今,这“三等制”早已被摒弃淘汰,身为父母、兄弟的都争先恐后安排在月头或月中,月尾的“闰月饭”便不存在了。

吃“闰月饭”的内涵众说不一,主要有三:一是说封建社会,妇女们不可能随时回娘家,“闰月饭”迎合了妇女们回娘家一叙亲情的心理。二是说被请吃“闰月饭”的女人们,则是社会公认的有依有靠者,按方言叫“身后”有人,三是说有人请吃“闰月饭”是社会上走得起的人。

如今吃“闰月饭”、“六亲饭”习俗,已不仅限于有娘家的人。同事、邻里间、朋友中也时新吃起“闰月饭”来。好客的女人们,抓住“闰月”这一良辰,安排在“一等”时间里,把女友们请到家中一块吃“闰月饭”,体现“不是亲胜似亲”的温暖情谊。

武夷山的喝茶风俗很多,这里仅介绍一下吴屯妇女喝茶俗。

这里的妇女喝茶俗与其他地区的饮茶风格大不一样,它不是品茶,也不是饮茶,而是喝茶,它即不用茶杯,又不用热水瓶,也不用当今最流行的紫砂茶具,而是用饭碗。用的茶叶也不很讲究,当地山茶即可。茶水用三角茶壶放在灶门炉前文火煨开。

这里的喝茶习俗,男人概不介入,只有女性才有资格入席。设宴喝茶由村里农家妇女轮流作东,当天“茶宴”少不了邀请进村来的女宾客入席。作东者都想借此机会表现自己的手艺和盛情,拿出自己所有的好菜摆上茶宴,让姐妹们品尝。银根紧缩的日子,她们也会想方设法“就地取材”,亲手制作小菜,如雪里蕻、豆腐卤、豆渣饼、腌辣椒、南瓜干、咸笋干、沙炒黄豆、花生等。如今,“茶宴”则丰富了起来。“茶宴”上农家以茶代酒,相互敬茶,且边喝边聊,谈趣风生。

“喝茶”不仅交流女性情感,而且还起到了增进邻里和睦的作用,发挥着“妇委会”的调解功能。吴屯红园、上村、大际、小际一带,这种农家妇女的喝茶习俗沿袭至今已有上千年的历史。

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