位于亚龙湾红树林度假酒店前庭的稻草人农庄,一直因其绿色健康的理念赢得了客人的广泛关注和青睐。近期酒店希望通过配合季节搭配健康餐饮,以及在店活动的方式向客人传递“绿色生态度假”概念。
酒店农庄负责人告诉我们:“进入夏季,海南日照强烈,气温偏高,容易使得蔬菜卷叶枯黄,加速老化,也容易导致病虫害多发。稻草人农庄自产有机蔬菜,不含任何化肥、生长调节剂和农药。因此农庄跟随气节,选择喜热的蔬菜,如空心菜、苋菜、海南革命菜、地瓜叶这些蔬菜进行种植。”其中苋菜和海南革命菜具有非常良好的夏季清热功效,十分适合在夏季食用。在工作人员辛勤呵护下,农庄现在一片欣欣向荣,生机勃勃的景象。酒店管理层特地从北京带回的优质水瓜种子也于近日开始结出果实。农庄自产的有机蔬菜都可以按照客人喜好在酒店中、泰、韩餐厅进行加工。
在农庄中还能见到加积鸭、大白鹅、兔子和松鼠这几种小动物,它们也为稻草人农庄更添了一份生机,许多来参观农庄的小朋友和选用酒店“岛主之王”套餐亲身参与农庄劳动的孩子们都对小动物非常感兴趣。日后,还会有新的动物加入到稻草人农庄的大家庭。