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春游常识:春暖花开
贵州油菜花 美得充实
来源:网络  时间:2008-12-04  点击:

                  

     油菜花美的充实感,出于它的生产性。油菜花花期观其秀美,嗅其芬芳,蜂蝶饱吸其花蜜,虫蚁厚取其花粉,万千生物赖它而生,依它而长。


  色彩风情共兼备


  在一个以山水风情著称的地方,添加上诱人的灿烂油菜花,不用说,其元素已相当丰富,轻易让人想象到一幅美妙的图画。这就是贵州的油菜花景致的独到之处,为此也就具有了独特的风格。


  贵州大部分地区为喀斯特地貌,农田或可耕种的土地以小面积地块为主,有谚语称贵州“地无三尺平”即源于此。当老百姓在山地上种植的油菜花开后,层层叠叠的油菜花顺着地势蜿蜒伸延,构成了奇异的画面,犹如每个山头都披上一件挂毯,十分好看。一些地块的油菜花地线条对称,或者形状巧妙,构成各种各样的图案。站在不同的角度欣赏油菜花也有讲究,在地形变化很大的山地,高处或山谷底下看油菜花均有不同的感觉,更不用说远看近看的不同美妙了,这方面摄影爱好者更有体会。


  欣赏贵州的油菜花之余,千万别错过当地民族风情的领略。在贵阳或凯里,都有采风的空间,不管是观光旅游还是摄影创作,山水风情都是重要的元素。在油菜花开季节到贵州,把观赏油菜花和参观民族风情结合起来,是十分合理的安排,如果是消费者,这才叫物有所值。


  峡谷梯田伴丘陵


  贵州的油菜花资源主要分布在贵阳和安顺,安顺去年举办过一届油菜花节,今年也将不例外。贵阳种植油菜花的地貌以山地为主,安顺地势平缓一些,较多丘陵,均较具规模。特别是开阳地区的山地油菜花,气势十分壮观,在南江峡谷入口一带,峡谷山地的油菜花景观最具特色,一条盘旋起伏的泥土铺就的公路顺着山脊梁伸延而下,峡谷地的河流在阳光下泛着白光,峡谷两边皆是油菜花地,连绵数公里。据了解,3年前就开始有广东的旅行社组织摄影团前往此地采风和观光,同时也有一些自助游者前往。 


 
   
  油菜花田 
  前往办法:由广州飞贵阳的航班每天都有两个以上,春天的时候均容易买到票,经常有折扣。如果凑够10个人,还可以买团体折扣票。另外有火车,有以贵阳为终点的普快和路过贵阳的昆明直快,个人可以根据自己的时间和经济条件选择,也可以考虑报名参加旅行社的摄影团。


  贵阳前往安顺或凯里均有汽车,坐满即开,频率很快,40元—50元票价。不过,拍摄油菜花最好自己包车,否则就“望花兴叹”了。


  ▲贵州赏花两路线风景最美


  以贵阳和凯里为目的地。参观、拍摄以开阳为油菜花观赏核心地点,凯里的郎德苗寨和西江苗寨为民族采风点,此外还可以考虑贵阳的青岩古镇和镇山石板寨。


  以贵阳和安顺为目的地。除了贵阳的油菜花,由贵阳到安顺一路上均有油菜花景色,还有屯堡老汉族风情和天台山,此外有黄果树瀑布等景点。


 

  ▲贵州油菜花拍摄提示


  贵州的油菜花不容易拍摄,主要是天气晴朗的机会不易掌握,为此一定要事先了解当地的天气资料。


  要带上虑镜,贵州的天气即使晴朗时也常常伴有雾霭,缺乏通透度。


  油菜花的身世


  油菜花原产地在欧洲与中亚一带,植物学上属于一年生草本植物,十字花科,常见的是Brassica capestris及B.napus两种。油菜花是由4枚花瓣、1枚雌蕊、4枚长雄蕊和两枚短雄蕊形成的小花朵,含有很丰富的花粉。


  油菜花是最容易栽培的农作物之一,农民常于农田冬春休耕期间在田里洒上油菜籽,播种后约两个月便开出朵朵黄色的小花,等到第二年春天农民再将油菜耕入土中以增加土壤的养分。而开花后结的果实,是我国第一大食用植物油原料。


  油菜的英文名称是rape,油菜籽的英文名称是rape seed。十字型的花朵是十字花科的植物特征之一,小白菜等很多蔬菜都是油菜花的“亲戚”。


  油菜花的妙用


  油菜花的嫩茎及叶可以食用,种子还可以榨油或当饲料,这是我国大多数农人种植油菜花的主要动机。


  由于花粉中含有丰富的花蜜,常引来翩翩彩蝶与小虫子飞舞于花间,由此平添了乡间田园缤纷的景致。但是不好之处是有时容易造成农人后续春耕时除虫的困扰。


  将油菜花制成果汁在医疗上据说有可预防高血压、贫血和伤风等功效。调制的方法很简单:油菜一两、少许苹果与柠檬,将油菜和苹果切碎,放入果汁机搅拌成汁,再加柠檬汁和少许蜂蜜即可。 

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