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福建游记

福州航空售票中心 | 发布于2007-08-27 14:33:00 | 来源:转载 | 目的地:福州

2003年9月22日飞福州,和福建的朋友大吴,大肖,大潘还有司机大刘一起开始了福建之旅。称他们“大”是因为他们年龄确实都比我大(尽管大肖只比我大几个月)。很难得能到一个年龄个个比我大得群体,能做“小陈”真是不太容易呢。
将乐玉华洞
23日早7点离开福州,往西北方向出发。经闽侯,闽清,南平,顺昌。。。中午到达将乐县。
中餐在马路边的一家饭店就餐。山中土鸡炖红菇,清蒸野生鳜鱼。。。,味道好极了,此次才知道红菇原来是好东西。红菇浙江好像没有。在福建人看来是很补的东西,上等红菇要好几百元一斤。因是长在山上,绝对野生(无法培育),洗不干净会感到有沙,而且口感和我们平时吃的香菇也完全两样,比较粗糙。.曾经有福建人送我两包红菇,因样子和口感感觉上都不佳,还以为是过期的菇给丢弃了,现在想来是很可惜。
饭后游览玉华洞。玉华洞在将乐县城东南5公里的天阶山下,因洞内岩石光洁如玉,华光四射而得名,为石灰岩溶洞,省级风景名胜区。全洞总长约6公里,有两条通道,由藏禾洞、雷公洞等6个支洞和石泉、井泉、灵泉等3条宽1至3米,深不及膝的小阴河组成。洞内小径盘曲,有“琼楼玉宇”、“蓬莱叠翠”等180多景,其中尤以“仙人田”、“童子拜观音”等形象最为逼真。进口为“一扇风”,风声不止,出口是“五更天”,可以使人体验到由昏暗转为光亮的景色
      游完玉华洞继续赶路,下午5点左右到达泰宁县城。晚饭在泰宁吃了条大菜花蛇(近四斤重)。其实我是动物保护主义,吃也无奈,但味道还是不错的。大肖还生吞了一个整的蛇胆,我说他有两个胆了,以后遇到事情的时候他可以保护我们了。
泰宁游
        24日上午游览金湖景区,其是国家四A级风景区。位于泰宁县城西,总面积136.8平方公里,其中水域面积76平方公里。金湖是福建省最大的人工湖,其名缘由金溪,金溪是闽江上游富屯溪的支流,    迂回于闽西北万山丛中。1980年,泰宁县城西筑坝建池潭电站,将金溪拦截断,形成了金湖,把金溪两岸的自然山水景观和人文景观连成    一片,湖面浩瀚坦荡,碧波潋滟;湖中绿岛罗列,湖畔岩峰竞秀,洞壑  幽深,流泉飞瀑,山环水绕。金湖融湖光山色于一体,衬以典型的丹霞地貌形成别具一格的碧水丹山风光美景。但今年是数十年不遇的大旱,金湖水位下降十多米,甚至有些地方见到库底,使乘船游湖很多非常精彩的景点无法看到,这对千里迢迢赶来的游客来说不能不说是一大遗憾,但从另一个角度来说,能见到库底可是千载难逢的机会,一般是根本没法见到,很难得,所以大家仍是兴致勃勃,并约好下次水满时再来故地重游。
下午是上清溪漂流。上清溪也是国家四A级风景区。上清溪全程50公里。其中崇际至长兴16.5公里为深山峡谷地带,这里河水落差大,水流急,宽处十余米,窄处不足两米,天留一线,仅容一筏(而且只能是单排人的窄筏)通过,甚至一岸峭壁上端的悬崖伸向对岸崖顶,使之天日骤暗,人过则空谷传声。这里的地质为古老的陆相沉积岩。赤石群形成的丹霞地貌千姿百态,奇峰异洞,悬岩绝壁比比皆是。两岸的原始次森林十分茂密,针叶阔叶竞长,乔木灌木丛生,藤萝攀岸附树,花草四季繁盛。这里以前除了樵夫渔人的小筏偶尔匆匆而过,就不曾有人涉足其间。所以在这里始终保持着最原始最野性的自然景观。上清溪漂流,就选择在这16。5公里绝好的河段,而且这儿还经常能看到别的漂流没有的一片片细白并在阳光下闪闪发光的沙滩。那天漂流的人非常少,少到全程竟没见到任何别的游人。原始的深潭曲峡使我们时而饱尝有惊无险的刺激,时而又让我们沉侵在静静的野性之中。啊,那是怎样的一种陶醉。尽管六天行程三分之一还没过,我就已经感慨万分,就冲这里绝对是不虚此行了。我游过桂林山水,长江三峡,武夷山水及其他大大小小的几十处漂流,但能和这里比美的我认为是不多的。
漂流回来的路上大肖一路采着野花,我们说路上野花不要采,他说不采白不采,这样我们赶回泰宁县城时已经晚上六点钟,但还是在“尚书第”大门关闭的最后一刻挤了进去。
坐落在泰宁城区的尚书第,是我国  南方保存最完整的明代民居建筑,已被列为国家重点文物保护单位。    尚书第为明太子太师兵部尚书(相当于今天的国防部长)李春烨的府第。府第呈五幢、坐西朝东一字排列、幢与幢间用建于甬道上的雕花门楼相隔,每幢门楼分别    悬有“四世一品”、“柱国少保”等额匾。据说文革时期当地百姓为保护该建筑,很多门楼,墙壁都用厚厚的泥巴涂抹才躲过浩劫,从而使府第主体建筑至今仍较为完  整。
泰宁还为苏区革命根据地21个县之一。当年朱德、周恩来等住过的陈  家大院和彭德怀进    驻的罗汉寺至今犹存。
当天的晚餐及具闽西山区特色,土极了,也丰盛极了。土鸡,土鸭,土猪,土羊,红菇,花梨菇,野菜,而且烧的特别入味,味道绝对是好极了。我的最爱是动物的脚或爪,可以把爪中的每个小关节上的肉吃的一干二净。那天我是吃了鸡爪吃鸭爪,吃了鸭爪啃猪爪然后是大块羊肉,大块鸡鸭肉,还有他们清炒的红菇和梨菇也是那么好吃,真是绝了。那天晚饭后我们每人至少重4斤。
这次旅行大部分在闽西闽北山区,在这里当然是土鸡土鸭是主打菜,我一路是吃了一肚子爪子,开玩笑说大肖有两个胆,而我是百爪挠心。
噢,泰宁的山水,泰宁的土菜,让人流连忘返。泰宁,旅游爱好者不可不来的地方。只是因为现在交通不太方便,一定程度上阻碍了泰宁旅游业的发展,但现在福州到北京的高速公路福建段正在加紧施工,而且在泰宁有一个出入口,完成后必定会使旅游拉动经济的腾飞,让泰宁迅速脱离现在的贫困走向富裕,我相信这个日子很快就会到来。
插曲:      
        那天中饭是在农民家里我们自己起锅做的。当时我们几个人因为爬上金湖景区的好几个山头,下山来已经下午1点多种,饿的脸色都发绿了,可山下竟没有吃饭的地方,于是敲开一家山民的门一定要在他们家里就餐。看到他们放养的土鸡大家更是埀涎三尺,于是和山民一起去捉鸡,但那些鸡是常年在山里跑惯了的,它调调我们的胃口太容易了,抓了半天连鸡毛也没抓到,只好作罢。后来用农民自己种的地瓜和稻米在一起煮了很大一锅,每人呼拉呼拉吃了几大碗,直到把锅子刮的当当响,感觉是世界上再没有比这更香的饭了。

宁化天鹅洞
  
25日早晨,带众“大”家去吃了头天早晨一人出去溜达顺便吃的沙县小吃(沙县小吃很有名气,特别是扁食――北方人叫混沌,它所用的肉馅是用木锤砸出来的,吃起来特别有纫性,有机会的朋友可千万不要错过喔)。然后前往行程的下一站宁化县。
汽车在闽西北山区行驶。福建是百分之八十丘陵地带,闽西闽北山区人烟稀少,经济欠发达,泰宁和宁化现在还都是贫困县,好像宁化还是国家级贫困县。车在山路上盘旋,车少,村庄少,路上基本上见不到行人,因是丘陵地带,所以山路也不会很险,这里植树造林做的不错,所以一路满眼苍绿也是大饱眼福。途中经建宁还开着车子在建宁县城里转了一圈,从市容可以看出建宁确实是贫困。但建宁的莲子可是非常有名的,一路上可以看到种植的大片大片的莲藕。10点多钟到达宁化,入住客家宾馆。宁化连城一带是客家人的祖籍地。客家人的祖先因为战乱从中原迁徙到人烟稀少的闽西住了下来,因此被称为客家人。后来又有大批客家人从福建漂洋过海到海外发展,现在海内外的客家人及其后代有好几百万人,90年代开始到宁化祖地寻根谒祖的海内外客家后裔骆驿不绝。开始宁化这个地名我总是记不住,每到想不起它的时候,我就开始背诵毛泽东当年在闽西根据地打游击时写的诗词“宁化清流归化,路隘林深苔滑。。。山下山下,风展红旗如画”,即我是通过这首诗词记住这个地名的,经历过文革的一代对这点应该是很容易理解的。中午是品尝具有宁化特色的菜肴,当然少不了土鸡汤,还有每人一碗土鸡汤冲田七粉,不是一点点田七,而是一大勺。田七是当地有名的中药材,确实是好东西,但味道没喝惯的人还真有点难以下咽。当地人还喜欢用牲畜内脏,血之类的再加些山药,中药煲汤,他们认为那是很补的。泰宁到宁化只是百多公里路程,饮食习惯却相差很多,真是一方水土养一方人,只是我初来乍到还不太适应他们的饮食文化。
下午游览天鹅洞。  天鹅洞风景区位于宁化县城东28公里处,因其山形似天鹅且洞内钟乳石如同天鹅般洁白而得名。天鹅洞群含天鹅洞、神风洞等6个风貌各异的溶洞,是福建省规模最大的溶洞群。因为以前曾游览过很多溶洞,天鹅洞给我印象最深的不是千其百怪的石笋和钟乳石,而是洞中的水上石林。洞中水面面积相当可观,确切的深度我不太清楚,但是我所游过的最深且水面最扩的水上溶洞,更有那令人叹为观止的犬牙交错的水上石林是我以前从没见过的。船在石林中间绕行而过,水面时而宽阔到几十米,时而狭窄到两米左右,要非常小心才能通过,地貌相当复杂。你不仅要非常小心的避让你面前的石峰,更险的是在你头顶上还会突然出现一颗犬牙般的倒挂的石林,你甚至要躺在船上才能躲过它的袭击。正当大家处于一种惊险刺激的兴奋中时,我们遭遇了突发事件。在洞的深处而且只有我们一只小船时突然洞中灯光全部熄灭(我们当时是最后的游客,可能工作人员以为洞中没人关了灯)。想象一下在大山底下,死一般的黑暗,死一般的寂静,那种恐怖是可想而知的,手机信号又不通,无法求援,这么复杂的地貌在黑暗中是根本模不出去的。我们开始进行各种假设,并准备在饥寒交迫中等第二天上班才会有人来救我们,洞中很冷,大吴特别怕冷,已经开始打喷嚏有感冒的症状了,为保护我们的国宝(他是我们的国宝,大肖是活宝),我把外套脱给他给他送去宝贵的温暖,这种环境下的这种举动应该还是比较高尚的(自己把自己夸了一把)。正在大家七嘴八舌策划着怎样在洞中过夜时灯亮了,光明突然到来打乱了我们的计划,大家甚至觉得不过瘾有点可惜的感觉,觉得就应该在洞中过一夜才叫惊险刺激,特别是有着两个胆的大肖(大肖看了一定觉得冤枉)。
晚饭后大吴,大肖,大潘和小陈四人想一展歌喉(实际主要是大潘和小陈想过把歌癮),找了家卡拉OK厅,包厢一晚100元唱歌免费,送茶和茶点还送8瓶啤酒,贫困山区真是够便宜,但是越便宜竟还想再便宜,大家逗着乐子说不要啤酒把酒换成水果,更是得寸进尺要用酒钱到外边买哈密瓜,瓜不要切要整的,这样可以做我们后两日旅途中的水果(考虑的确实够周到的)。大潘高亢的歌喉把大吴和大肖听的是目瞪口呆,欲罢不能,考虑第二天一早还要继续赶路,最后大潘演唱会于夜里12点半依依不舍结束,最后把吃剩的茶点打了个大包还抱了两个哈密瓜打道回府。
26日一早大吴的学生陪我们在客家宾馆对面吃了一顿宁化最丰盛的早茶,品种极多,猪肺煲山药,牛血煲红枣,猪心煲花生。。。。。。,最后又很客气的每人一袋板栗送上车子,叮咛嘱咐板栗要放车子里边袋子要开口要开空调通风,否则板栗很容易霉变。他们的好心给我们以后几天的行程带来不少工作量。
再见了宁化。
连城冠豸山
离开宁化,往南百里不到到达连城国家重点风景名胜区冠豸山。“豸”这个字可能很多人不认得,拼音发音为“ZHAI”。
冠豸山平地兀立城东。整个景区面积很大,即要游山又要玩水,地质结构及具特色。“碧水映丹山,阴阳合双绝”是对冠豸山简明扼要又恰如其分的概括描述,非常非常值得一游,也只有亲身去游过,才能深刻领会以上两句话的深刻含义。
  这里资源丰富,物产富饶,著名的“闽西八大干”的连城地瓜干、“全国唯一药用鸭”连城白鹜鸭、连城宣纸名扬中外,连城因此获得了“中国红心地瓜干之乡”、“中国连城白鸭之乡”的称号。“八大干”其中的一干――老鼠干你听了可不要害怕哟,它是田鼠,不是人人憎恶的家鼠。在宁化吃饭时大吴的学生说我们来的不是吃老鼠干的时候,否则是一定会让我们品尝一下宁化老鼠干的滋味的。我想对老鼠干我一定抵制到底。
中午在冠豸山上品尝了当地特产白鹜鸭,肉末炒粉干等,鸭子是瘦肉型的,肉很香;粉干是用地瓜和莲子粉做的,颜色透明,很软又很有韧性,口感绝好,粉干是连城宁化一带特产。
游完冠豸山继续赶路,于27日下午5点多到达闽西重镇龙岩市。
小知识:闽西著名特产八大干为长汀豆腐干,连城地瓜干,永定菜干,上杭萝卜干,武平猪胆干,漳平笋干,新罗米粉干,宁化老鼠干。
龙岩永定土楼――神奇的山区民居建筑
在龙岩工作的师大数学系的毕业生盛情接待了我们,酒足饭饱后又是卡拉OK。但不太能唱动了,一个字――累。
28日吃完早饭,向着我早就神往的永定土楼出发。
  永定是一片神奇的旅游胜地。一幢幢世界上独一无二、古朴雄奇的土楼,鬼斧神工般的仙湖溶洞(龙硿洞我们这次没去)、如诗如画的秀丽山川,浓郁的客家风情......无不引人入胜。
                永定土楼是东方建筑文明的一颗明珠,是世界上神话般的山村民居建筑。
                永定土楼分圆形和方形两种。环环相依方圆结合的土楼,高大、厚重、粗犷、雄伟。全县有大大小小的圆楼360座、方楼4000余座。从建筑特色来看,尤以奇特的圆形土楼最富有客家传统色彩,也最为讲究。古老的大圆楼都楼中有楼,一环套一环,全楼有数百个房间,居住着几百人口。楼内厅堂、仓库、水井、卧室构造奇特,更有那严密的防御体系构成易守难攻的坚固壁垒。客家人当年从中原迁徙到闽西,抵御外人的攻击应该是修建土楼最重要的起因之一。
                土楼外墙为生土建筑。建造土搂,取材方便。主承重的墙体用生土夯实,墙中放树枝、木条、竹片等为“筋骨”,使土搂更加坚固,外墙厚一米多,可见它的坚固性。
                我们主要参观的振成楼是圆楼的明珠,为省级文物保护单位。它内外两环按八卦建造。外环四层,一层为厨房,二层为谷仓,三四层为卧室;卦与卦之间设防火墙,使万一一卦着火不会殃及其他。内环两层,环的中间有议事大厅、而且是至今看上去也是很豪华的大厅,大石柱高十多米,门楼上处处是精美的雕刻。楼中一厅、二井、三门、四梯,布局合理又对称。楼两侧还有学堂、花园等。出神入化的结构艺术,令国内外建筑专家叹其为“神话建筑”。80年代,美国通过卫星发现中国的福建有很多大大小小的环状物,不知是什么东西,还以为是打台湾的导弹发射基地。后来知道是客家民居无不惊叹。1985年,振成楼模型在美国洛杉矶建筑模型展览会上展出,引起参观者的极大兴趣。现在土楼正在申请世界文化遗产。
在振成楼我们还有幸倾听了振成楼主人的后代,60岁的阿庚师傅的义务解说。阿庚师傅出于对振成楼的深厚感情,在振成楼做了二,三十年义务解说员,接待了很多国内外名人和象我们这样的平民百姓。早就听说过永定土楼,今天终于亲眼看到了它,它是那么神奇,那么让人惊叹。土楼不游,终生遗憾!
小插曲:因为不清楚去永定土楼的路,途中跟上了一辆龙岩法院的车子,心想你大半是去土楼的,哪怕你是去哪家监狱我们也跟定了。没想到还真跟对了,土楼门卫以为我们是福建什么领导(我们的车牌是福建政府机关的),而前面法院的车是给我们开道的,于是跟着这辆车堂而皇之的就进了土楼群的大门,后来才知道我们竟然省掉400多元的门票,真是不好意思,但绝对不是故意的。
下午2点左右离开土楼,中途在古田会议旧址拍照留念后往闽南进发。一路经漳州,厦门,泉州,和闽北山区不同的是这里路两边都是一望无际的香蕉林,甘蔗林。晚上7点多到达惠安县城。经济发达的闽南和较贫穷的闽北闽西差别非常大,入住的宾馆的名字我忘记了,但绝对有五星级的气派,装饰的富丽堂皇的大厅,走廊里厚厚的羊毛地毯,还有我和大潘的房间简直像个总统套房,让我非常惊叹这竟然是县城的宾馆,而且这样的宾馆在惠安还有好几家。
崇武古城
29日大吴的学生陪我们去崇武古城。崇武离惠安只有三十公里不到的路程,去崇武的马路修的宽又气派,几十公里路两边均摆放着雕刻精美的各式各样的惠安石雕。
崇武位于福建省东南沿海的突出部,三面临海,西连陆地,与台湾仅一水之隔(海上距离97海里),近处海域遍布岛屿与礁石,地形复杂,易守难攻,是个战略位置十分显著的国防要塞,历来为兵家必争之地。崇武古城作为历史的见证人,曾目睹郑成功大军挥师东渡,收复祖国宝岛台湾,目睹崇武军民随人民解放军扬帆南征,解放祖国南大门厦门岛,目睹1956年周总理亲自指挥崇武海战,击沉击伤入侵的老蒋的“永泰”、“永昌”号军舰。
倘徉在崇武古城,你可以看见闻名中外的惠安女:黄斗笠、花头巾、银腰带、短上衣、宽裤筒,称之为:封建头(头被头巾和斗笠包的严严实实)、民主肚(上衣太短,肚脐外露)、节约衣、浪费裤(裤脚非常宽大)。惠安女的奇特风情,更给古城风光增添了几分魅力。本人也穿着惠安女的服装在崇武古城的海边招摇撞骗了秀了一把,还是戴着墨镜,脚登旅游鞋的洋惠安女呢。
插曲:惠安影雕是惠安石雕的上品。其是在黑石板上用针象绣花一样雕出来的,非常细腻,精美绝伦。是收藏和赠送朋友的上等佳品。
下午离开崇武,上高速,经莆田,福清回到福州。结束整整六天的福建之旅。
福建,不是生我养我的地方,但却是我除浙江之外走过的另一个最完整的省份,它给我留下那么深刻美好的印象。
哦,福建,一个充满美妙和神奇的地方。