几天的游玩，秦皇岛的小吃给我留下很深的印象，在此向大家简要介绍一下。秦皇岛的特色小吃有烤大虾、长城饽椤饼、四条包子等。烤大虾是中、西餐主要菜肴之一。原料以北戴河的海虾为主，精工细做之后，再辅以适量汤汁，端上桌来其造型生动，色泽艳丽，吃后香味醇厚，由于虾体较大，肉质细嫩，营养丰富。
长城饽椤饼，相传是戚继光军队发明的，用一张秦皇岛市山区常见的饽椤树叶，内裹淀粉作皮，三鲜为馅的饼，饼皮隐约透明。味道三鲜加上饽椤叶散发沁人的清香，回味无穷，是纯粹的民俗食品。
老字号四条包子铺，服务质量比较高，普通的面粉，常见的馅料加工而成。造型美观、口味独特、肥而不腻，深受大家喜爱。回记绿豆糕用地产绿豆以及白糖，按祖传秘方的调制生产出口味醇正的产品，咬一口清淡香甜。
在市区内吃的如老二位麻酱烧饼色泽微黄，层次分明，麻香醇正，松软适口。建议吃的时候与涮火锅，喝羊汤相搭配，味道尤佳。
小吃太多不可能一一品到，尽管这些小吃难登大雅之堂，但我认为它们能够流传至今且深受人们喜爱，除了好吃外，它本身就是一种艺术。相信你来品过会有同感。
小吃店资讯：
长城饽椤饼: 山海关鸿宴饭庄（山海关城关南路109号）
四条包子: 山海关四条包子有限责任公司（山海关南大街98号）
回记绿豆糕: 山海关清真回记糕点部（山海关天心胡同22号）
老二位麻酱烧饼:海港区老二位饭店（文化北路15号）
煎饼合子: 同盛快餐有限公司（海港区东港镇柳村）
杨长子火腿肠: 北戴河盛利肉食加工厂（北戴河剑南路19号）
莲蓬山牌火腿肠: 北戴河商业局肉食加工厂（北戴河草场东路14号）
金杨火腿肠： 北戴河杨家肠子食品有限公司（北戴河草场中路6段67号）
锦发酱驴肉: 秦皇岛开发区锦发大酒店（西港路中段冶金厂南门）
晓晓炸排骨: 海港区晓晓熟食部（马坊市场82号）
秦皇岛市山海关区旅馆：一家人渔家院100元起
山海关宾馆旅馆-一家人农家院50元起
山海关一家人渔家院60元起
山海关乐岛附近家庭旅馆、农家乐、渔家乐50元起
山海关0元起
山海关乐岛海洋公园0元起
天下第一关40元起
老龙头35元起
角山长城25元起
