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美食永远是旅游不变的载体,往往来到一个陌生的地方,我们最先接触的就是当地的美食菜肴了,那么来到越南旅游必尝美食有哪些呢,吃货游客肯定按耐不住的,就让我来好好介绍越南旅游必尝美食有哪些:
肉粽:是越南的传统美食,这种肉粽并不是我们想像中的粽粑,而是完全用肉来做成的。做法是将上好的瘦猪肉加入各种香料,放入锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热,蘸以鱼露和胡椒粉,味道鲜美,不油腻,吃后口齿留香。
肉粽
螺蛳粉:使用优质大米做成的略细于桂林米粉和云南米线的圆粉条,粉质细腻柔韧,白净透明,吃起来很爽口。螺蛳是现挑现吃,用竹针挑出放在粉中,然后加上螺蛳汤,辣椒和其他调味品,味道鲜美。
螺蛳粉
炸春卷:最受越南人欢迎的一道菜,和中国的春卷做法不同,味道也有很大差别。将春卷皮裹在由豆芽、粉丝、鱿鱼丝,虾仁、葱段等做成的馅外面,放入油锅中炸至酥黄。裹上春卷,蘸以佐料,酥脆不腻,十分可口。
炸春卷
等你全部品尝了一番,相信你的越南游也就没有一些遗憾了,带着满口醇香离开越南,无不是一种愉悦!
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