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潮州古城 位于广东省潮州市内,是广东省第一批获得“国家历史文化名城”荣誉称号的两座城市之一,是中国优秀旅游城市,曾经是“十相留声”之地,素有“海滨邹鲁”和“岭海名邦”之美誉!本期自驾行,嘉客带你走进美食潮州。
1月4日,潮州美食自驾出发啦!
经过3个半小时车程,就到了我们的目的地,潮州!来到潮州,当然少不了潮汕美食-沙茶牛肉火锅啦!
吃饱喝足了,自然不能放过去景点走走的好机会,第一站我们到了潮州新八景之一:淡浮院。开始了我们的探险旅程。
听闻潮州是世界瓷都,此行,我们还特地联系了枫溪陶瓷研究所,为我们提供亲手制作瓷器的机会,打造我们自己专属的“国宝”!顺便PS一下,广东省枫溪陶瓷工业研究所,是广东省属技术开发型陶瓷科研事业单位,主要从事工艺美术瓷的设计研究、新产品开发技术推广工作,下属有科研室、创作室、实验工厂、潮州市陶瓷技术公共服务平台、《广东陶瓷》编辑部等机构
忙碌了一个下午做自己的专属国宝之后肯定肚子饿了,晚餐自然少不了“海鲜大餐”什么干迫粉丝糕蟹、白灼明虾、清蒸石斑鱼……还没吃听起来就流口水了。
晚上入住当地四星级涉外酒店宝华酒店,酒店房间环境都非常不错,赞一个!
第二天早早起来,吃完早餐后就前往早餐后参观世界上第一座启闭式古桥——宋代广济桥,漫步在滨江文化长廊,观全国规模最大的滨江古城,“下水门、广济门、竹木门、上水门”等城楼点缀其间,青山、绿水、古城、老榕交相辉映,构成一幅绝妙的“山外青山楼外楼”的古城图,这种感觉,还是很有诗情画意的,感觉自己有种想写诗的冲动。
做了一会“诗人”后,接下来就前往富丽堂皇、活色生香的开元古寺。
开元寺,乃唐玄宗赐建之皇家寺院,古朴典雅、庄严肃穆,里面收藏众多历代文物,有潮州文物宝库之称
来到古寺,不能错过品尝一番这边的斋菜,习惯了三餐不离肉的我们,吃一顿斋菜还是别有一番风味在舌头!
最后的下午,说了是美食之旅,自然是要吃、吃、吃,“潮州小食”,牛肉丸汤、蚝烙、菜头粿、红桃粿、鼠壳粿、笋粿、猪肠糯米、反沙芋头、无米粿、糕粿,各类小吃种类繁多,应有尽有,都不知道吃什么好,实在很难做决定,最后决定艰难的做出决定,全部打包带回去。
至此,我们的美食潮州自驾之旅,圆满结束!