情迷塔里木的荷塘景色

新疆亚欧桥旅行社　|　发布于2013-09-17 10:58:00　|　来源：新疆亚欧桥国际旅行社　|　目的地：乌鲁木齐

“曲曲折折的荷塘上面，弥望的是田田的叶子。叶子出水很高，像亭亭的舞女的裙。层层的叶子中间，零星地点缀着些白花，有袅娜地开着的，有羞涩地打着朵儿的；正如一粒粒的明珠，又如碧天里的星星，又如刚出浴的美人……”朱自清先生的散文《荷塘月色》堪称经典，谁能想到在遥远干旱的塔里木盆地，出淤泥而不染的莲藕，正成为当地人的一种生财之道。

　　初冬时节，我在塔里木灌区旅游，途经兵团农一师上游水库时，路旁边一个半干的水塘中两个正在挖淤泥人的身影引起了我的兴趣。走到跟前，惊讶地发现，他们挖的竟然是白生生的莲藕。而附近类似的水塘还有许多，莫非它们都是荷塘？两人中年纪稍大一些的老者，弯腰从潮湿的淤泥中抠出一根莲藕说：“都是莲藕。”

　　说话者叫曹家松，1996年来到塔里木灌区后落户兵团农一师上游水库，由于在老家种植过莲藕，曹家松落户后没几年，便承包了上游水库水管部门的水塘，搞起了莲藕种植。目前，上游水库附近种植莲藕的人家为数不少，曹家松就种植着18亩莲藕。莲藕的产量每平方米最高可以达到10公斤，一般也在6公斤左右。近年来，莲藕的批发价在当地维持在每公斤3元—4元之间。

　　曹家松说，只要有水，土地没碱，温度适宜，肥料跟得上，莲藕就能生长。

　　每年清明节后，塔里木灌区的种植户就开始种莲藕了。曹家松的水塘面积大，因此，除了长期雇了一个工人外，种莲藕的时候还要临时找几个帮手。俗话说：藕头往前蹿。种植莲藕时，最关键的是莲藕的顶部不能有损伤。藕头断了，或者有损伤，即使把莲藕种下去，莲藕也不能正常生长。

　　种莲藕的方法很简单，按照每株１米的株距、1.2米的行距，挖开淤泥把上年留作种的莲藕茎埋进泥土里，然后，给荷塘灌上水就可以了。荷塘里的水深不能超过1米，超过1米，水温起不来，影响莲藕的生长。

　　塔里木荷塘的荷花到6月就开了，荷花一直可以开到8月底。由于前来观赏荷花的人特别多，所以这个时期，荷塘的主人也特别操心。荷花和荷叶一般不能折断，断了，空气进入水面下的根部，莲藕就停止生长。但是，总有一些爱荷花的人，忍不住要拔荷花，当然，还有一些亲朋好友开口要的。给吧，影响莲藕产量；不答应吧，曹家松面子上又不好看。

　　前几年，曹家松的荷塘每亩还能收几公斤莲子。莲子是好东西，一公斤可以卖到35元以上。还有最珍贵的莲心，数量虽然少，但是，一公斤在百元以上。可是就因为管理不过来，无法阻止爱荷花人的举动，这几年，曹家松索性放弃了采莲子和莲心的念头。

　　9月5日，曹家松将荷塘的水排干，等到淤泥半干的时候，就可以挖莲藕了。挖莲藕不像其它块茎作物那样，集中几天时间全部挖出来，而是有人要了，要多少挖多少，现挖现卖。塔里木灌区的莲藕一般在来年的１月迎来销售旺季，种植户们为了便于隆冬季节挖莲藕，常常给荷塘遮盖稻草、芦苇等，如此，可以保证地面不结冻。

　　道别曹家松的时候，他非要送我几根莲藕，无奈路途太遥远只好作罢。曹家松又热情地邀请我明年荷花开的季节，一定要来看看塔里木的荷花。

　　他认真地说：“你来吧，我给你拔荷花，又鲜艳，又香的大荷花。”

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