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长沙市第七届旅游行业职工职业技能竞赛 style="WIDTH: 500px; HEIGHT: 251px" alt=长沙市第七届旅游行业职工职业技能竞赛 src="http://img.80tian.com/city/news/201305/20130528110119_0625.jpg" border=0>
近日，在长沙市第七届旅游行业职工职业技能竞赛暨2013年全省旅游饭店服务技能大赛正式上演，来自长沙的300家旅游企业共560名参赛选手，聚集一堂，切磋技能，通过比赛共同展示长沙旅游饭店高超的服务技能和服务水平。
铺台子、铺床单、调鸡尾酒……今日上午，长沙市第七届旅游行业职工职业技能竞赛暨2013年全省旅游饭店服务技能大赛在湖南宾馆拉开帷幕。来自全市近300家旅游企业共560名选手参赛，以技能比武的方式展示长沙旅游行业的服务水平。
据了解，本次竞赛项目丰富多样，包括星级饭店前厅服务的前厅行李员和接待员服务，客房服务的中式铺床，餐厅服务的中餐宴会摆台、西餐宴会摆台，调酒师服务的鸡尾酒调制、饭店保安员服务的车辆指挥和消防、保安技能，旅游景区(点)讲解员，
旅行社营销员，饭店外语水平及知识问答等类别。
走进铺床比赛现场，随即就能感受到紧张的气氛。随着主持人一声“开始”，参赛选手双手抓住床单的双角，用力一抖，床单笔直飞出，选手急忙往下一按，一手平伸一抚，一手轻抬床垫，抚床单的一手再做成手刀往床垫下一砍，床单的一角就平平整整地压在了床垫下……两三分钟，一张舒适美观的床就铺好了。同时，中式铺床、中餐摆台、西餐摆台以及工装展示、仪容仪表、英语水平测试各个环节精彩纷呈，选手们的精彩的“绝活”让观众时时报以热烈的掌声。
“每个单项的优秀选手在符合相关条件的情况下，将由长沙市劳动竞赛委员会纳入2013年度全市劳动竞赛表彰会议统一表彰，比赛结果将与旅游行业职工评职称、晋级等紧密挂钩，特别优秀的选手，将推荐参加2013年全省旅游饭店服务技能大赛，”长沙市旅游局局长谭勇介绍，两年一届的旅游行业职业职工技能竞赛，是对长沙旅游行业从业人员精神风貌和整体素质的大检阅、大练兵，同时该竞赛活动也成为了旅游行业从业人员展示才能、加强交流、提高技艺的重要平台。
