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衣:
到哈尔滨去,最好有长款的羽绒服,这样除了上身,还可以有效的包住下半身的一部分,屁股和大腿就不至于那么冷;下身一般毛裤+保暖裤就可以了。哈尔滨人习惯穿棉裤,棉裤和我想象中的查很多,不是里面絮棉花的那种,而是类似于保暖裤的样子,既轻巧又保暖,单穿一条也不会有行动不便的麻烦。鞋是最重要的,哈尔滨人冬天都会穿防滑鞋,所谓防滑鞋,起到的作用不只是防滑,它们的底子非常厚,所以也起到了隔绝寒冷的作用。如果觉得自己的鞋不够,那么到哈尔滨最好再买一双这样的鞋,普通的40块钱左右就能搞定。
食:
哈尔滨的特色食物有很多,最著名的要算是杀猪菜了。所谓杀猪菜,其实并不是一道菜的名称,而是一系列的菜的总称。过年的时候要杀猪,可是过去没有冰箱的时候,储存对于大部分人来说,是个大问题,人们就会在杀猪的那天,把所有的猪下水做熟,有的用酸菜粉条炖,有的直接用别的方法,然后大家一起吃。
除了杀猪菜,哈尔滨也有不少俄式西餐。最著名的要算是华梅西餐厅了,这里据说是哈尔滨最早的国营西餐厅,东西非常便宜,如果有机会,应该去尝尝。除了华梅西餐厅,马迭尔的冰激凌也非常不错,即使是冬天,在温暖的屋子里叼一口冰激凌的感觉也是非常不错的。秋林公司要算哈尔滨最著名的食品公司了,其著名程度不亚于北京的稻香村,秋林公司的产品以俄罗斯大列巴为最,每天都有人排队购买。红肠也是不可不吃的一种哈尔滨特产,烟熏味道的肉食容易勾起人的食欲,只是吃的时候需要加热,之前我也觉得不好吃,后来发现是因为没有加热的结果。
住:
在哈尔滨的住宿比较方便,火车站附近就有。近年来青年旅馆是旅行者们的住宿首选,哈尔滨也有一家,叫做小杉树青年旅馆,价格和房间类型都比较好。唯一需要注意的是因为冬天是旺季,所以房间需要预定。
行:
条条大路通罗马。到哈尔滨的交通方式很多很多,飞机就不说了,如果选择火车的话,一定要提前预订购买,冬天是哈尔滨车票非常紧张的季节,除了D字头的车,剩下的都非常紧张。最好的选择是夕发朝至的那趟车,如果不行,那么动车组的票相对来说好买,也是个选择。
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