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欧洲游记:普罗旺斯,夏歌:那些花儿·那些果儿·那些鸟儿·村居·市集

北京青年旅行社股份有限公司 | 发布于2011-01-05 11:14:00 | 来源:转载 | 目的地:法国

普罗旺斯,夏歌1:那些花儿

那儿不是无边无际的紫色梦幻,薰衣草只是她的一角衣裙;那儿也不是浪漫的童话世界;从普罗旺斯回来,我想告诉你们,那儿是一首随风荡起的田园夏歌……

尽管如此,我知道所有的人都在期待紫色的田野,那就让我打乱顺序,先说说那些花儿……

6月27日下午2点左右,当我们能在法国的高速路上看到指示Avignon 的路标的时候,就可以看到零零星星的薰衣草花田了。车越趋近Luberon 地区,花田就越发多起来。但很多都没有盛开,还是灰蓝色的一片。27日晚上我在Roussillon 村外的田野里采了一束放在房间里,和后来几天再看到的比较,才发现,一周时间的南法骄阳,可以量化。

6月28日下午从Fontaine-de-Vaucluse回来,迫不及待地去看大名鼎鼎的 Abbaye de Senanque塞南克修道院。山坡上停了很多车,停车场里也是满满当当的,花田里有人,花田尽头,修道院墙外的人更多些。大部分是来找梦的年轻的中国或者日本女孩。Senanque的花确实好过很多地方,花丛厚实,田垄整齐,最重要是地势。在后来的几天里,我才明白,拍花田一定要选在有坡度的地方,或俯瞰,或仰视,才能照到美丽的紫色田垄。

骄阳给万物色彩,有时候又玩笑着藏起万物的色彩。特别是午后,没有什么可以鲜艳过刺眼的日光,所以,7月2日快日落的时候,我们又过来一趟。才5天的时间,花开的更多更鲜艳了。在柔和的夕阳晚景里,我看到最喜欢的绿色紫色对比!

不过,也才5天时间,从山坡进入花田的小路就被铁丝网拦起来了,估计是对于这块私属领地的崇拜者来的太多了,寺院的人不得不采取点对策。

6月30日一天我们都在Sault 附近转,这里以薰衣草田野和制作各种薰衣草香料著称,并且8月份有个薰衣草节。

向日葵。车在瑞士境内的时候就看到很多,但不好拍照。

6月29日去Avignon的时候看到更多,仍旧是在高速两侧,不能停车。直到7月1日在For的路上,才有机会停下来仔细的看。我觉得向日葵比薰衣草更美,每一株都卖力地张开金黄色的花盘,那黄色炙烈,耀眼。

6月底对于罂粟花来说已经有点晚了,只在去Sault路上的山坡上看到几大片,其他的都是零零星星地几株,或者在刚收割完的麦田里,或者沿着公路边兀自地鲜红。

普罗旺斯,夏歌2:那些果儿

花儿开放在田野里,果儿开放在市集上,西红柿,柠檬,豆角,茄子…… 我们餐桌上的平常物,竟然如此惊艳

临走前,又再去了一趟市场,买回几个硕大的红绿甜椒,鲜嫩的小萝卜以及4个大西红柿。一路风尘回到苏黎世的第一顿晚饭,就是西红柿鸡蛋打卤面。

法国人热爱大蒜,特别是普罗旺斯,大蒜几乎是任何菜品里必不可少的调料。出发之前,“好吃不懒做”的R 多次提醒Jeff复印他那本“米其林”评级餐馆的宝书,带着那几页复印纸,我们尝到了由特别标明“市场新鲜菜蔬”和“普罗旺斯新蒜蒜汁”调制的美味。

普罗旺斯,夏歌3:那些鸟儿

出门前专门拷了一堆MP3,结果只在往返的路上听过几首。在美丽的山路上,蝉声,鸟叫声和乡邻的鸡鸣犬吠一路相伴,没有比这更动听的旋律了。

某天傍晚,我把手机放在阳台上,打开录音,我和Jeff靠在温柔的晚风里,幻想着把这每天伴我们入睡和醒来的山林的声音拷贝回去,无限重放……  (结果当然是失败)

普罗旺斯,夏歌4:村居

苏黎世驱车,不算路上休息吃饭的时间,到Roussillon大概6小时50分钟。

出发前我和Jeff反复比较,到底是住在游人集散的 Avignion 城,还是在 Luberon 山区找一座乡间小屋。最后我们找到了这座被一片连一片的葡萄园,樱桃园,树林和薰衣草花天环抱着的 Maison Destonge。

这是一座农场的老房子改建的院落,院子里一栋3层小楼,石墙厚厚的,小楼的一层是客厅和厨房,二层是3个略小的客房,我和Jeff住在三层有阳台的loft,楼下是早餐花园,游泳池,旁边是主人夫妇和另外一个四口之家的客人各住的一套小院落。再后面是草坪,花园,停车场。

夕阳照在墙壁上,留下铁艺花篮里“地雷花”的影子,住客的车静静停在院子里的果树树荫下。临走前,我在花丛里摘了5棵饱满的“地雷”种子,不知道能不能把今年的普罗旺斯带到明年的苏黎世。

这里每天出出进进的人多不过10个,一派恬静闲适的村居生活。

我最喜欢一楼温暖鲜艳的厨房和古旧装饰的客厅,午睡或者从游泳池出来,窝在沙发上看会儿书,我都快把这里当成自己家了。

厨房,可惜太懒了,没有自己起火,其他的住客不一定每天出去吃饭的,不知道他们在这么漂亮的厨房里都作了什么大餐

在普罗旺斯的小村子里,无论是哪,都有许多这样的老房子,我们一村一村的走,一周时间拍出1000多张小村小院的照片,可知道离开,还不觉得腻烦。那些院落,只随意的刷上鲜艳的门窗,或者赤裸着斑驳的石块,窗口摆一两盆鲜艳的花,门前放一张小桌,就成了无二的景致。

甚至晾衣绳上留着的五颜六色的塑料夹子,都让人觉得美的不行。

每天这样的走,这样的看,回到苏黎世才发现,拍了那么多人家的院落,居然忘记留几张我们住的乡居小院。无花果树下那些坐着只想让人发呆的铁桌椅啊,何时还能再见?

PS: 写到这里,本想把这一周见到的所有小村都搬出来展示,又觉得太多,还是留在后面慢慢说吧。

普罗旺斯,夏歌5:市集

我们到普罗旺斯之后的第二天是周日,通常这一天是所有人的休息日,哪里都不会开门。在善解人意的老板娘Christina的指点下,我们去了车程30分钟的I"Isle sur la Sorgue 小镇的周日市集,在人声喧闹色彩斑斓的市集里走走,哪怕是顶着烈日,出一身汗也觉得舒畅。

乡村的市集从小广场热热闹闹地伸展到弯曲的巷子里,与两旁的住家小铺互为风景,那些窗口探出来的烹炒或者咖啡的味道,刺激着市集里逛客味蕾......

其实, 在这样的画卷里, 没有人不想亲身尝试作一个画中人, 于是拿起篮筐, 挑几个鲜艳的西红柿, 装一袋紫的发黑的大樱桃, 再拣几个蜜甜的汁水要涨破表皮溢到你手心里的桃子……

最后, 再挑一大束用稻草绳扎好的薰衣草。

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