成都是去四川旅游的交通要道，没去过成都等于没去过四川。到四川旅游的大部分人都会路过成都，也会在成都驻足休整一两天。你大可以花两天时间，在成都市内来一趟“吃之旅”，把成都最经典的美食吃个遍。
假定您的胃足够坚强，一天能吃５顿，并且禁得住火辣辣的考验，跟我来！切记，不要去吃成都小吃城、龙抄手等店的小吃套餐。要吃就要吃最正宗的老字号，麻烦一点无所谓，多跑点路而已。
早点：担担面、炖鸡汤
乘车４路车。假如你不知道怎么找这个４路车，那你去天府广场，那里能坐到。在“八宝街”站下车，对面就是红光电影院，红光电影院左边的有家老字号炖鸡面。
点二两担担面，一碗炖鸡汤。八宝街的炖鸡汤和担担面最为地道，但一定不能去得太晚，该店过了中午一点就打烊了。总共花费６元。
午餐：陈麻婆豆腐
青羊宫对面的百年老字号，乘２７路、５路等公共汽车。假如你不知道怎么找这个车，去天府广场能坐到５路车，在“青羊宫”站下车。
点麻婆豆腐。据说这一家是资格最老的麻婆豆腐，是此菜的发祥地。再点些有四川特色的其他菜陪衬一下。花费每人１０元足够，虽说川菜都是精品，但我说的是最正宗的老字号，只吃经典，别的菜不要吃太多，否则你一天吃不了５顿。
加餐：谭豆花
乘４路车，“北巷子”站下车。店虽小，可是名声在外，下车后随便找人打听“小谭豆花”就找着了。
点小谭豆花，夏天最好点一份冰醉豆花，用的是甜米酒做的豆花。中午没吃饱可以在此吃一碗豆花面。花费５元。
晚餐：成都皇城老妈总店
吃了你才知道它和北京分店的差别。连锁分店太多，不过，我觉得还是琴台路总店的那家氛围最好。外地人最好点鸳鸯锅。想吃好，每人得花５０元以上。
夜宵：自己去买老字号盐卤菜的冷淡杯
推荐廖记棒棒鸡、二姐兔丁、夫妻肺片、九尺板鸭等，顺便提及一下，啃卤兔子头是成都一大特色，啤酒没必要买太好的，喝蓝剑有地方感。上午去八宝街时，可以顺便在街对面二十步的地方买到二姐兔丁。就算万一没看到具体位置，成都人都好吃，一打听别人就会详细指路的。花费１０元以上就可以吃好。
终于来到了成都，天府之国-成都。之所以这么期待来到这，不是因为神奇的川剧-变脸吸引我，而是因为一个“吃”字。成都有三吃：川菜、小吃和火锅。成都的小吃街更是响誉全国。一想起那又麻又辣的鸳鸯火锅和那吃了忘不了的川菜，我就已经垂涎三尺了，现在我已身在成都，能够品味到正宗的川菜，怎能不兴奋呢？
在从机场去宾馆的路上，导游整整用了1个小时向我们介绍成都这块肥沃的土地。却忘记介绍我最感兴趣的。所以我听得昏昏入睡。
一切安顿好后，已是正午12点，我们在成都的第一餐是川菜。
由于没有吃早餐，大家的肚子开始集体反抗，这样也好，可以大大饱餐一顿。研究了旅游地图后，我们来到一家比较有名的川菜馆-陈麻婆豆腐店。
也许
湖南人跟四川人本是一家吧，都是“巧妇难为无辣椒之炊”。只不过四川人更喜欢花椒。在他们手中，即使很普通的料，也做得风味独特，入口生香。就像我们点的川菜经典之作-麻婆豆腐。小小的几块豆腐光是“辣”味，就有香辣、麻辣、咸辣、微辣等。我沉浸在美味之中，等我再回过神来，豆腐已被一扫而光。我想这也许就是川菜的特点吧，让人吃了还想吃，甚至几年后还恋恋不忘那个味道。能与之媲美的还有宫保鸡丁、回锅肉、水煮牛肉等等。
成都的天气真是惹人喜爱，风和日丽，难怪成都女孩的皮肤那么好！但另我感到不解的是，为什么成都女孩在这等美味佳瑶前还能保持那么好的身材呢？看来，我得庆幸我生在
长沙，不然按我这样的吃法，我早已成为“成都第一肥婆”了。
游荡了一下午，在好心的司机大哥的介绍下，我们将晚餐的目标锁定在皇城老妈火锅店。据悉，皇城老妈火锅店已有百年历史了。在火锅店内的一块匾上，我了解了成都火锅的历史。火锅由
重庆传到成都后，风格和内容得到了进一步的丰富和发展，形成成都火锅。成都火锅火源清洁，底料配方多样，口味由单一的麻辣味演化出鸳鸯火锅，三味、四味火锅，以及具有滋补功能的药膳火锅、鱼头火锅等。最近几年，又在火锅的基础上派生了“串串香”。
我们要了一份鸳鸯火锅。尽管我们一再要求少放些花椒，因为实在太麻。但在我们看来，花椒的数量还是多得足以将我们的嘴巴麻一整晚。服务员告诉我们，不麻就不是成都火锅了！
虽然我们一个个被麻得够戗，但还是一个劲地叫好。想象得到，最后的情况还是跟中午一样，火锅料被我们一扫而光。
蜀都的夜色很美，霓虹灯闪烁，可我们却只能挺着个肚子来欣赏。
第二天清早我便起床来到我所住宾馆的隔壁街买成都小吃做早餐。小吃不仅味道突出，名字也很别致，像什么夫妻肺片、赖汤元、龙抄手、钟水饺、担担面、三大炮等。其实就是我们常吃的猪耳朵、汤圆、馄饨、水饺、面条和糯米糕。但味道却与众不同。像赖汤圆，迄今已有百年历史。这种汤圆吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯。是我吃过最美味的汤圆之一。
吃过早餐，我们便要离开成都前往九寨沟继续我们的旅程。
在过去的20个小时里我如愿以偿的一一品味了成都“三吃”。但我还会再来的，只是三吃成都还远远不够。它的美味是需要我们漫漫品味的。
在旅游车驶出成都城时，我通过玻璃窗回头再看了一眼这个在短短一天中就给我留下深刻印象的城市。充满了不舍。
再见了，美味的川菜！
再见了，美味的成都！
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