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青岛美食

广西康辉国际旅行社有限公司 | 发布于2008-05-27 17:39:00 | 来源: | 目的地:青岛
1.蛤蜊
青岛人生活中很重要的一部分就是“哈啤酒,吃蛤蜊”。青岛人都喝散啤,用塑料袋拎着论斤卖,据说味道很淡,就是饮料。大家都知道我不胜酒力啦,啤酒自然是谢绝了。蛤蜊,青岛人叫ga la,吃法真的很多,价格便宜味道鲜美。有辣炒、石烤、清蒸、水煮等等等等。我们吃了两道,辣炒和蛤蜊豆腐清汤,真的很赞,让不爱吃海鲜的我都时常念起。
2.海鲜粥和当地面点
大清早出门,寻觅早饭。记得那时是10点左右,被多家饭店告知早饭已售磬,中饭请稍后之后(青岛人很随性,没到时候有钱也不想赚),进了颇有名气的三宝粥铺。点了一些当地的面食,还有两碗海鲜粥(一碗是海肠粥一份是鸡茸海蛎)饱饱地吃了一顿。不过青岛服务员的服务真的不敢恭维,人很好但主动性太差,叫了一碟酱油催了三次也没来。吃光买单的时候一个小妹妹拿来个碟子过来:是你们叫的酱油不?
3. 海鲜大餐
说是大餐其实也就是到当地一家比较有名的海鲜饭店点了些特色菜。我们俩其实对海鲜都不大感冒,但想想既然来了海边,总该吃点吧。所以就点了几个平时还算喜欢的海产。这里的崂山鲍鱼很大哦,两个估计就饱了...
野生黑头鱼---没吃过,吃过后觉得好象没吃过也无所谓
本地凉粉---便宜又好吃,感觉比西安的清口
五花肉烧比管(就是墨鱼啦)---香,好吃啊~~~

椒盐虾菇和辣炒蛏子
海蛎子烧豆腐---(把蛎子壳去掉了,只剩肉)汤鲜味美,不过还是喜欢蛤蜊多些

鲅鱼水饺---吃是好吃,不过现在也不知道鲅鱼是什么
4.万和春排骨沙锅米饭
当当当,隆重推荐!青岛十大特色小吃之一,便宜又好吃,满足食肉动物的实惠之选。为数不多存活至今的国营饭店,所谓国营,就是铁饭碗,所谓铁饭碗,就是你卖多卖少赚得都一样,所以每天限量供应,每天一锅。黄金周大概好心能做两锅。店面比单位食堂也好不到哪儿去,但每天宾客临门,大家都端着丐帮一样的碗...味道真的是好啊,想死了...
5.崂山樱桃
吃了大鱼大肉的也要吃点水果,崂山樱桃就是个不错的选择。不过,因为还没到盛产的季节,价格还不便宜,大颗的樱珠就更贵了。吃完海鲜我们买了一斤,13块钱,吃的也很过瘾,YO~~~
6.雪竹梅韩国料理
青岛有很多韩国人,大多是生意人,因此韩国餐厅也格外多,感觉几步就一家。所以回去前特意去了馒头垂涎的一家料理店(为何垂涎,自有原因,大家可以注意桌上那个神秘的小本本)饱餐了一顿,能点的菜色比杭州多多了,送的小菜也比杭州多。