成都还吃的要找对地方

中国青旅集团－四川省中国青年旅行社（总社）　|　发布于2007-10-20 17:07:00　|　来源：转载　|　目的地：成都

刚去了成都。成都的川菜真是太好吃了。本来只计划在成都呆一天。吃的痛快。就又多留了两天。有时间一定再去。

赖汤圆。才两元就一碗。皮又滑又嫩，沾了酱吃。满口的香。是我吃过的最好的汤圆。钟水饺，龙抄手，夫妻肺片。都风味独特。不可不吃。

特别要注意的是。一定要原来的老字号去吃。不要吃套餐。赖汤元一定到总督路的赖汤元老店去吃。夫妻肺片也要到夫妻肺片的老字号去吃。比如我第二天去夫妻肺片老店吃完了夫妻肺片。想到隔壁的赖汤元来店再享受一碗赖汤元。可是赖汤元店已关门了。只好在夫妻肺片店叫了一碗。等上来了一吃。比超市买来的冷冻汤元还难吃。去城西的麻婆豆腐老店。算是知道了什么才是正宗的川菜的麻味。还叫了一个肥肠。味道也是极其纯正。好长时间了。到餐馆就只吃菜，不吃饭。但在麻婆豆腐店。连吃了三碗饭。店里给了一大笼米饭。最后都吃完了。米倒不好。但菜太香了。还给上豆浆。浓香无比。回来后，再不去永和豆浆了。没办法比。可在麻婆豆腐店叫的夫妻肺片，就不好吃。我怀疑是不是故意的用这种办法贬低对手。

临走的那天晚上。又到城东去火车站的路上的一家麻婆豆腐店去吃。比城西总店还贵。可菜和大排挡的水平差不多。上了大当。大家以后吃麻婆豆腐，一定到城西的总店去。

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