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凉粉
就在文殊坊正门对面,有一家洞子口张老二凉粉店,之前在锦里看到凉粉这里有专卖,我不清楚这间是否名店,但是看到店铺基本满员,羊群心理试试吧。
这店卖的凉粉有黄色和白色两种,差别并不只是颜色,口感也略有不同。各买一碗,很便宜2.5元一碗。(这里也有吃抄手的,5元一大碗)
入口感觉:加入辣酱料和调味后,凉粉入口很爽滑,略带点感觉比伤心凉粉来的甜,没有伤心凉粉那么韧和粘口,配合辣酱很好吃。我很喜欢这个辣味,虽然稍微辣了一点,只是这种酱料很多粒粒,如果是用盛记的辣椒酱会更好吃。
照片拍差了,将就着看,东西是绝对的好吃,值得推荐。Leeone又要了一碗白色的凉粉,这次没放辣酱,放沙茶酱,吃起来也不错,不过没有黄色的凉粉好吃,黄色的凉粉有略略的水果香味。
材料:凉粉麻婆豆腐
四川麻婆豆腐当然是天下闻名,但是应该在哪里吃才正宗?可能关于这个正宗各有说法,不过我们在文殊坊就看到一间陈麻婆豆腐,看上去像老字号,而且还有很多名小吃,进去试试。
麻婆豆腐的典故我不知道,这里卖的麻婆豆腐5元一碗,坊间还有其它小吃,价格通常在3-10元间,款式有30多种。吃的环境不错,只是少了些老字号的气息,文殊院是个休闲的好地方,有很多茶馆,可以听书的。正欣赏着周边环境,很快送来麻婆豆腐--红油豆腐~~看上去已经感觉到很辣。
入口感觉:很麻,吃一块半边舌头没感觉,但是却不算辣。我是没办法具体说豆腐如何的滑,味道如何,因为吃小块就觉得失去口感。以前常听说广东人还算能吃辣,但是就是怕麻,这次自己算是体验了。这么一碗东西是很难当小吃,吃碗的,建议点一些其它食品,例如下下面。
豆腐铺满麻子,这些黑色的点点就是令你失去味觉的东西。但是还是推荐一下,毕竟这么吃起来还是很有特色。
材料:豆腐
元起
成都-三星堆一日游150元起
成都-九寨沟常归团旅游1050元起
竹海二日游620元起
海螺沟冰川温泉三日之旅320元起
市内一日游90元起
峨乐2日纯玩品质游580元起
峨乐2日游380元起
成都-九寨沟双飞(住准四星宾馆冈拉美朵酒店)3日游2880元起
九寨沟黄龙纯玩二进沟四日游880元起
元起
七天连锁酒店(红照壁店)137元起
成都七斗星商旅酒店(新南门店)150元起
成都格林豪泰酒店-人民公园店130元起
成都汉庭快捷酒店<春熙店>165元起
元起
隋唐瓦窑山遗址10元起
九寨沟220元起
塔子山公园15元起
龙泉风景区10元起