定安，紧抓“特”字兴产业

　　发展美食产业 力推乡村游 打造高新技术产业基地

　　-本报记者洪宝光 李科洲 特约记者林先锋

　　黑猪肉粽、白切定安鹅、翰林焖猪蹄……那是舌尖上的定安；南丽湖、文笔峰、母瑞山、南渡江、百里百村……那是镜头中的定安；高新技术、产业基地、园区……那是流水线上的定安。

　　举办美食节、发展乡村旅游、发展新兴工业，定安新一届领导班子继续紧抓特色产业，力图从环境优势中寻找特色、从资源优势中培育特色，实现县域经济的绿色崛起。

　　粽子带旺美食产业

　　6000多万元销售收入、上万头肉猪销量、带动3000多名农民工就业，小小的粽子，竟然有这样的能量！

　　定安粽子，早就香飘古城之外，特别是端午节前后，“寻粽”而来的外地客人总是陡然增多，然而，前几年，定安粽子还是分散生产、小摊点销售，缺乏包装、生产标准不一，更没有品牌。必须走产业化之路！定安为粽子持续下功夫，申请QS认证、实行ISO9001管理体系认证、制定生产标准等，不断地推行品牌化、标准化、产业化。

　　经过一系列运作和几年的努力，定安粽子的知名度大大提高，其品牌形象也提高了一个档次。6月10日中午，在定城镇东方酒店里，5名工人正忙着将真空包装的粽子放进包装箱里，但还没等放好，已被守候在身旁的顾客买走。

　　今年端午节，全县各个粽子生产企业全面告“急”：粽子脱销！目前，已接到350万个粽子订单，产值6000多万元，带动1万多头黑猪销售、3000多农民工就业，数据超过了去年同期。

　　定安县政府以粽子为切入点，从2010年开始，每年端午节期间举行端午美食文化节，评选十大特色菜肴、十大特色小吃等，通过媒体打响黑猪骨汤、白切定安鹅等十大特色菜肴，黑猪肉粽等十大特色小吃的知名度，每年引来数十万宾客到定安品尝原生态美食。

　　粽子热销同时带动了其他农产品的销售。圣女果、豆角、芋头梗、萝卜、南瓜叶、大米、黑猪等本地富硒特产也名声越来越大，富硒产品做出来的翰林焖猪蹄、炒粉、腌粉等20多种美食也百里飘香。

　　目前，投资10亿元的定安天九美食文化广场正在紧张施工中，美食广场部分设施于今年美食节期间投入使用。这个由成都天九酒店管理有限公司投资建设的集美食、休闲、娱乐、健身、购物为一体的美食广场，提升了定安的美食品位，还拉长了美食产业链，有望进一步带旺全县美食产业。

　　“举办美食节和兴建美食广场，全县美食产业产值会有更大的飞跃。”定安县县长符立东说，定安还要不断挖掘本地美食资源，使美食与美景有机融合，促进美食产业做大做强。

　　乡村游带旺旅游业

　　刘贵宾、纪连海、理查德·安德森等国内外名人，中东新闻通讯社等23家外国媒体40余名记者，先后慕名来到定安“百里百村”，泡冷泉、参观爱情树，感受定安的乡村文化以及美景。

　　近年来，定安县投入3亿多元，完善公共基础设施，实现了村与村、村与国道县道、主道与景区之间道路的硬化和畅通，并以“红色文化、古色文化、绿色文化”为主题，推出一条100多里长的乡村生态旅游精品线路，即“百里百村”。

　　这条旅游线路途经琼崖革命根据地母瑞山、久温塘热带富硒火山冷泉、翰林亚洲榕树王、南建州古迹、火山岩原生态热带植物等旅游景点，几乎涵盖了定安旅游精华。

　　6月9日下午，在岭口镇皇坡村皇坡驿站农家乐，十来位游客刚骑车游了皇坡村，参观了爱情树、元帝树，正坐在这里吃饭。农家乐负责人周运瑞乐呵呵地向游客介绍皇子鸡汤、焖猪脚等本地特色美食。据介绍，去年，定安乡村游的游客量达20万人次，今年第一季度，这个数据已经超5万人次，在全县游客量中占有较大的比例。

　　农民出身的周运瑞，真的想不到自己也能吃上旅游饭。自从村里建设文明生态村，发展旅游产业后，到村里游玩的游客明显增多。他几乎每天都要接待来自国内外的游客，他经营的农家乐也变得热闹起来。

　　游美景，享美食。百里百村涉及的村庄中，农家乐、农副产品专卖店如雨后春笋般冒了出来，游客在欣赏沿途风景的同时，除了能品尝到地方特色美食，还能购买到本地出产的黑猪肉、富硒大米以及农家菜等。

　　目前，百里百村乡村游不仅带旺了全县旅游饭店、旅游景区点，还带动全县旅游产业健康发展，促进农民增收。

　　基地带旺高新产业

　　中国联塑、东方光通、中国建材等国内知名大企业先后落户定安。这皆源自定安有个高新技术产业园。

　　无工不富，定安的工业梦由来已久。定安与海口一江之隔，属海口半小时经济圈、机场半小时经济圈、琼北旅游经济圈，区位优势显著，是发展工业的理想地。1993年，定安就规划建设了工业园，2005年，省政府批准塔岭高新技术产业园区为我省唯一的省级农副产品加工示范园区；2005年12月，农业部审定批准该园区为“全国农产品加工业示范基地”。

　　当前，定安的工业梦又有了新的内涵，即利用现有园区，通过引进产值高污染低的企业，打造新兴工业基地。

　　定安专门规划了一个占地面积280.82公顷的高新技术产业园，并通过贷款等方式，先后投入近4亿元，完善园区基础设施建设，目前该园区的环城南路、创新路等路段已建好，园区“三纵四横”路网格局已形成。

　　“我们投资定安，看中的是定安的区位优势。”6月9日，中国联塑海南公司项目负责人告诉记者，进驻塔岭高新技术产业园区以来，该公司已完成投资3.5亿元，厂房基本建好，将于今年内投产。据了解，目前，园区内落户的企业已达74家。

　　“定安将充分利用现有资源，做强做精县域经济，切实提高定安县的核心竞争力。”定安县委书记陈军表示，定安将以塔岭高新技术产业园为重点，打造新兴工业基地，不断加快推进中国建材、东方光通、中国联塑等项目建设力度，并下大力气招商引资，积极发展电子信息、软件开发、新材料、新能源、生物制药、先进制造等技术含量高、效益好的高新技术产业，形成产业集群；引进一批龙头企业进驻，采取园中园发展模式，招引上下游企业进驻，发挥产业聚集功能，拉长产业链。(本报定城6月10日电)

　　游客在定安久温塘热带火山冷泉游玩。海报集团全媒体中心记者张茂摄

　　发展县域经济必须抓特色

　　短评

　　特色就是优势，就是竞争力。县域经济的发展实践证明，一个地方要获得可持续发展的动力，就必须在某一方面或某一领域打造持久的特色竞争优势。

　　习近平总书记在海南考察时指出，要推动传统农业向标准化、品牌化、产业化的现代农业转型升级，做强做精做优热带特色农业，使热带特色农业真正成为优势产业和海南经济的一张王牌，说的也是这个道理。

　　定安发展美食产业、乡村旅游业和高新技术产业，正是紧紧扣住“特色”两个字。定安有连片的乡村和深厚的历史文化，发展乡村游，那是找准了特色；以粽子为抓手几年来持续举办美食节，那是在培育特色；赋予工业园区发展新兴工业的新内涵，那是在做大特色。

　　而定安根据省委、省政府的部署提出的“一城三地”发展战略，则是把发展特色经济提升到了战略的高度。“一城”是把定城打造成宜居宜商生态卫星城；“三地”即把定安打造成琼北经济圈“休闲养生旅游基地”“新兴工业基地”“绿色高效农业基地”。发展美食产业、力推乡村游、打造高新技术产业基地，正是这一战略的具体体现，也是实现“绿色崛起”的重要载体。

　　特色产业是县域经济内生增长的动力源，我们期待定安进一步瞄准“特”字，集中优势资源、创新机制、重点突破，最终实现超常规发展。