咖啡师冠军赛澄迈开幕 为盈滨龙水节预热

 　　中国最高规格的咖啡师大赛——第二届中国福山杯国际咖啡师冠军赛6月9日在澄迈县福山咖啡文化风情小镇鸣锣开赛。这也是中国海南第十一届盈滨龙水节两大国际性活动之一。
　　让“天涯珍宝、琼州一绝”的福山咖啡溶入世界咖啡之林，为海南国际旅游岛打造含金量高的咖啡文化名片，为中国咖啡师技艺水平与国际接轨提供学习交流的高端平台，成为该赛事的宗旨。本届大赛沿用上届赛制，而参赛国家之多、评委规格之高、选手和嘉宾阵容之强大均超过上届。
　　本届咖啡师冠军赛吸引来自中国、美国、哥伦比亚、乌干达、澳大利亚、韩国等国家的24位国家级冠军选手云集福山。组委会还邀请了来自哥伦比亚、印度尼西亚、韩国等国的顶级咖啡业界专家担任评委，他们将和中国专家一道执掌评委席。