海南首条食品安全示范街三亚揭牌

　　据市食品药品监督管理局有关负责人介绍，三亚的餐饮服务食品安全示范街自山海天花园餐厅起，至南中国酒店，共包括12家餐饮企业。揭牌后，这条街将成为海南省最长的一条餐饮服务食品安全示范街。餐饮服务示范街揭牌投入运营后，将正式接受市民和游客的监督与检验。

　　2010年6月，根据国家有关部门的部署，我省在全省范围内开展餐饮服务食品安全示范工程创建设工作。从2011年起，市食品药品监督管理局在全市餐饮服务行业开展示范工程创建工作，在做了大量深入调查摸底工作后，选取游客众多、餐饮店集中且充分体现三亚海滨旅游城市特色的大东海临海街作为第一条创建示范街，开展餐饮服务食品安全示范街建设工作。

　　据了解，在“十二五”期间，我省计划在全省范围内创建1-2个国家级餐饮服务食品安全示范县，3-5个省级餐饮服务食品安全示范县，20条左右餐饮服务食品安全示范街(示范景区)，100个左右餐饮服务食品安全示范单位，形成点、线、面结合的餐饮服务食品安全示范群体，促进餐饮服务业健康发展。

　　餐饮服务食品安全示范街内有12家餐饮服务单位。为对餐饮服务食品安全示范街进行更好的检验与管理，本市日前专门制订餐饮服务食品安全示范街考核评定表。

　　许振凌要求，三亚市相关单位要建立完善的升级和退出机制，示范企业在规定时间内达不到工作目标要求的，要坚决摘牌，坚决取消其示范资格。对不符合相关标准的餐饮单位，监管部门要加大帮扶力度，加强监督，深入指导，积极帮助业主改善经营条件，促其通过整改达到相关标准;对整改后仍达不到规定标准的，必须责令其停止整顿，限期整改;对拒不整改的单位，要坚决予以查处。