威县三白瓜

三白瓜为威县之独产，具有悠久的栽培历史，明代就曾作过贡品，至今不退化。该瓜，白皮、白瓤、白籽。

三白西瓜对各型肝炎疗效独具，药物而无不及；并对因中热而引起的鼻衄、视力模糊以及高血压和心脑血管病有一定的预防和治疗作用，另外，三白瓜籽对糖尿病也有疗效。