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哈密旅游
【返回哈密】哈密市伊吾县巴里坤哈萨克自治县

手抓羊肉

感谢会员 西西里 于 2006-12-16 提供该信息

由于维吾尔、哈萨克等民族的宗教习俗以及新疆特殊的高寒地理环境,使牛、羊肉成为了哈密少数民族的主食。而手抓羊肉以其肉质鲜美、烹饪方法特别而成为维吾尔、哈萨克等民族招待尊贵客人的首选食物。

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