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井冈山
鸭仔蛋
感谢会员 开心桂林 于 2008-04-18 提供该信息
“鸭仔蛋”也是值得尝试的一项美食,一个约3000越盾,不到台币10元,不过就端看你有没 有那个勇气吞下它了。所谓鸭仔蛋,就是未孵化完成,即生长到一半的鸭蛋,不特别烹煮,只是 将其煮熟,吃壳内的肉?蛋?也许有些人会觉得很残忍,不过仔细想了一想,成长好再杀了吃与 成长到一半杀来吃其实并没两样,不过因为蛋壳内的成长程度无法得知,所以有时可能会吃到“羽毛”,我的运气还不错,没吃到异物,只是吃下去的是蛋还是肉,有点搞不太清楚。
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