感谢会员 caocaocao 于 2007-10-08 提供该信息
制作油饼方法简单，用的是大米、黄豆，还有一碗的干饭，磨成的米浆，再加盐、葱花等。要是福州的做法，会稍增加黄豆的量，不用干饭，就更酥脆了。
米浆的中间若加了小河虾，就是虾饼，加了海砺、包菜，就是海砺饼啦。
信息标题：
信息内容：
美食小吃交通指南住宿情况美食小吃民俗风情地方特产购物向导娱乐指南帮助电话
