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油炸臭豆腐

感谢会员巡回演出于 2007-01-08 提供该信息

主打：水豆腐特点：颜色上，色泽黝黑；口感上，嫩软如酥；闻起来臭，吃起来香，外层强调微焦稍脆，内部注重嫩软；外层调料味重，内部豆腐鲜香。二者结合是为臭豆腐之精妙所在。

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