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芝麻豆腐醬焗圓茄釀蝦肉及松子仁

感谢会员 地图收藏家 于 2006-10-19 提供该信息

芝麻豆腐醬焗圓茄釀蝦肉及松子仁   對渾圓肥美的茄子特別有好感,單看其卡通外形已經令人開心,大廚推介來自荷蘭的圓茄,在其上放了芝麻與日本豆腐,麻香令人口水直流,最正是那個以燒汁與忌廉混合而成的創意醬汁,令豆腐滑上加滑。

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