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冻饺子

感谢会员 macan 于 2006-11-20 提供该信息

北方人一到“春节”来临之际，家家户户都要忙着包饺子，而且包很多放到户外冷冻，供初一至十五食用。别看饺子冻得特别结实，撞在一起叮当直响，下到沸水锅里，少顷即熟，其味道与鲜水饺一样鲜美。

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