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枫溪陶瓷城由枫溪区管理委员会筹资兴建，委托枫溪区市场投资管理有限公司负责建设和管理。整个项目占地60000平方米，总投资约1.2亿元，分两期完成。首期工程占约30000平方米，投资6000万元，新建一座占地面积2380平方米，建筑面积15000平方米，配有地下车库的枫溪陶瓷展览中心和13共205个铺位陶瓷专业批发市场。这13幢陶瓷门占地1520平方米，建筑面积23040平方米，分东西两个区。东区为日用、工艺瓷专卖区，有127个摊位，西区为建筑陶瓷、卫生洁具及陶瓷配套材料专卖区，有78个摊位。
枫溪陶瓷城的建设，以高起点规划、高标准建设、高效能管理为原则，整个市场布局合理，配套齐全。为使市场能尽快形成规模，区管委会制订了各项优惠的扶持措施，提供一流的服务，市场内部不仅配套银行、邮电、工商、保安、物业管理等部门，还实施一个口管理、一个口收费的管理模式，为市场营造了极为良好的内外部环境。同时，把枫溪陶瓷展览中心建在市场中心，其目的在于利用枫溪陶瓷在国内外的知名度，吸引国内和世界各地的领导人、游客、商家前来参观洽谈，大大地增加市场的客源和商业机会。
枫溪陶瓷城建成之后， 不仅成为粤东乃至华南地区最大的陶瓷专业市场，有力地推动枫溪陶瓷的更快发展，也将成为潮州的又一处旅游胜地。
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