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广西凌云不仅有神奇的岩洞，还有驰名中外的白毫茶，素有“茶乡”之称。境内有一株古生茶树，根径达60厘米，胸径达40厘米，高度达20米，堪称“广西茶树王”。凌云白毫茶生长在海拔800—1500米的青龙山上。距县城30公里的茶山金字塔，就是开辟于峰峦起伏、林密沟深、溪流纵横、人烟稀少、终年云雾缭绕的高山上。
茶山金字塔从高处往下看，大大小小的山头既像休憩田中，又像埃及的金字塔耸立旷野，旖旎的风光令人心旷神怡。游览茶山，不仅可以领略到大自然的美景，还可以亲自采茶、制茶，体会到茶乡人甜蜜的劳动。在茶山上，茶姑们会给你先泡上一壶绿茶，然后再泡上一壶红茶。这也是茶乡人为客人献上的一份厚礼。整个过程有鉴赏茶、备茶具、选清水、温壶洁具、洗茶、泡茶、分茶汤、选茶王、配茶后、敬茶仙、品尝茶等等。
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