意大利地处欧洲南部,首都罗马位于台伯河下游丘陵地带,以古城闻名于世,名胜古迹很多,世界八大古迹之一的竞技场即座落于此。深厚庄重的圆顶教堂,巧夺天工的雕刻艺术,形态各异的喷泉,以及古老的建筑群随处可见。
米兰是意北部政治、经济、文化中心。以工商业、贸易、金融著名,素有意大利的“经济首都”之称。每年的米兰时装节吸引着全球众多时尚人士趋之若骛。足坛闻名的米兰双雄(国际米兰与AC米兰)同样出自这座城市。
意大利的餐馆有很多种,大致可分为正式餐馆、快餐馆、自助餐馆等。在罗马和米兰等大城市,每个城市就有各种大小餐馆上千家。正式餐馆有本国具有民族风味的餐馆和各式外国餐馆,规格不一,风味也不同。米兰的萨维尼餐馆和天堂餐馆也很受人青睐。萨维尼餐馆有100多年的历史。这儿用餐比较正规,服务员也是经过严格训练。上菜按固定的顺序一道道地上。菜肴以传统菜为主,如牛排、烤乳猪肉、炸大虾、鹅肝等。意大处快餐业近年有了发展,快餐既有意大利式的,也有其它国家风味的。一般设在市中心、繁华大街或十字路口,可供许多人在短时间内用餐。在意大利,去自助餐馆用餐也十分方便。
意大利的酒吧很像中国的茶馆,人们在业余时间习惯到酒吧间喝咖啡,谈天说地,消磨时光。酒吧间也出售面包、冰激凌等小吃。早上,人们最喜欢饮一杯卡普奇诺(Catpuccino),这是意大利特有的一种带泡沫的饮料,用前加点白糖,十分可口。
意大利在饮食文化方面除了自身的特色外,还与
东方的中国有一些相同之处,如中国人喜欢吃面条、饺子、米饭等,在意大利都可以找到其踪影。