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琼浆玉液
发布时间：2010-12-09 点击：次
| 琼浆玉液 |
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山兰酒
山兰酒是黎族的"茅台"，称之为"BIANG"，系采用黎族所居山区一种旱糯稻--山兰稻米和黎山特有的植物，动用自然发酵的办法制成。制作时，将山兰米蒸熟揉散成粒，再把用黎山特定植物和米粉制成的"球饼"碾至粉状掺入其中，装进坛里。一日后取少量冷水沁入并存封口，埋到芭蕉树下自然成酒，一年后酒呈黄褐色，数载则显红色甚至黑色。其时米、糟、叶均稀化为桨液。逢贵客莅临或重大节庆，一家开坛，举寨飘香。由于酒与糟混在一起，为了不致喝进糟，便用竹竿插入坛，众客齐吸，古人有"竹竿一吸胜壶觞"的诗句。山兰酒汇集了黎山大自然之精华，消食去滞，数饮愈伤生肌，常饮驻颜长寿。黎家妇女生孩子这后，都要喝此酒用以滋补养身，去湿防病。近年，海南将科学方法与传统方法结合，在山兰酒的基础上生产出"山兰玉液"，多次在国际、国内获奖。游人到海南，总以饮"山兰"为快。
鹿龟酒
是由海南著名的中贡献秘方，以海南特产鹿和海龟为主要原料，加多种中药精制而成的低度补酒。色泽红亮、味美醇香。在国内外多次获奖，并以物美价廉博得海南人民和广大旅游者喜爱。
坡马补酒
坡马补酒用海南特有的动物、名贵中药--坡马和纯糯米酒、优质矿泉水经科学配方及特殊工艺精制而成，属低度高级补酒。该酒含有人体必需多种营养物质和生物性物质及其它药物成份，适用于阳痿遗精、性功能低下、腰膝酸痛、发须早白、脱发、失眠、自汗盗汗、老人尿频、体弱等症，尤其对运动员及体力劳动者消除疲劳有效。
香兰酒
是以海南省香草兰为主要香源，以纯粮为原料研制而成的低度利酒。该酒澄清透明，香气纯正，风格独特，具有香草兰的典型香气。滋味和，入口协调，回味绵长。该酒极度具补肾壮阳和舒经活络之功，可作为餐前开胃酒、餐后爽口酒饮用。饮用前最好冰镇自理至高无8-12摄氏度，也可用作配制鸡尾酒用 |
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