桂林晚报讯 春节即将来临，面临我市消费又将掀起新一轮的高潮，昨天下午，我市组织商务、质监、工商、卫生、农业等有关人员开展春节前食品安全检查，以确保节日食品安全，让市民吃得更放心。

    此次节前食品安全检查以商场超市、农贸市场、饭店为检查的重点，具体内容包括米面制品、肉及肉制品、乳制品、蔬菜、水果、酒类和应咕食品等。

    在微笑堂商场超市、信义路市场、桂林百货大楼、福满楼饭店，检查组了解了节前的各种商品的供应情况，在糖果和饮料柜台，还检查了食品、饮料的包装材料等是否符合卫生要求；查看了肉类供应摊点的卫生许可证、动物检验检疫证等证照；对食品及其原料，则查看其采购、使用、销售等是否符合有关要求。检查组还检查了各个市场的卫生设施、布局与工艺流程、加工用具的清洗消毒情况。

    检查中，检查人员要求相关食品生产、流通企业进一步树立食品安全意识，严格进货手续，健全管理制度，完善服务举措，为全市人民提供质量可靠的食品；要求相关部门加强检查、检测，确保节日期间食品市场监管责任到位、监管措施到位、执法力度到位，为广大群众营造一个安全放心的食品消费环境。

    现在，便捷的网络购物已经成为不少市民的新购物方式，市食品药品监督管理局有关专家提醒消费者，网上购年货要多留个心眼，除了要认清品牌真伪外，还要注意产品的质量合格证等，不能光顾便宜，—忽略食品安全。

文章整理：广西桂林旅游网