2010年，对于宜昌酒店行业来说应该是不平凡的一年，除了本地星级酒店跑马圈地、连锁酒店大肆扩张外，许多外地酒店，甚至是全球顶级酒店集团——洲际酒店，也纷纷抢滩宜昌。

　　早在7、8月份，一场场以馨岛、华美达、万达皇冠掀起的五六百人的酒店专场招聘热潮，就在劳务市场接二连三火热上演，如今，经过几个月忙碌，伴随着11月27日万达广场的整体开业，宜昌万达皇冠假日酒店也将再次掀起酒店开业热浪。

　　酒店开业热潮的背后究竟折射怎样的行业现状？低星级酒店如何赢得差异化竞争？宜昌酒店业又将走向何方？

　　高星级酒店“抢滩”宜昌

　　11月25日，记者从宜昌市旅游局官方网站获悉，宜昌目前四星级酒店10家，三星级酒店31家、二星级酒店20家，一星级酒店4家。而经济连锁酒店则多达四五十家。除均瑶是按五星级标准打造外，几乎还没一家真正挂牌的五星级酒店。“作为世界旅游名城，商务、行政会务、旅游及外宾接待任务众多，却没有一家真正的五星级酒店，实在是令人惋惜。”曾有业内人士这样感叹宜昌酒店行业的现状。

　　11月27日，由万达集团全资兴建、世界最大的顶级酒店集团——洲际酒店集团管理的万达皇冠假日酒店即将开门纳客。它不仅是宜昌有史以来第一个外资集团管理的酒店，也是宜昌市唯一一家国际五星级品牌酒店。

　　市商务局相关负责人表示，“万达皇冠假日酒店的开业，将宜昌酒店业的发展纳入到国际竞争的范畴，这也意味着2010年成为了宜昌酒店业发展的‘国际化元年’”。而由境外机构参与管理的馨岛国际酒店、华美达酒店也在酝酿之中，这一切，都在悄然改变着宜昌酒店行业的现状。

　　商家看好宜昌市场

　　伴随着宜昌省域副中心城市的区位优势日益明显，以及鄂西生态文化旅游圈的多重叠加，宜昌也迎来了发展新机，众多高星级酒店开始将目光聚焦在宜昌，并将扩张的落点首选在宜昌。

　　“宜昌市政府将宜昌打造成为世界级的旅游城市的宏伟目标是洲际集团选择在此开店的主要原因。”宜昌万达皇冠酒店前厅部经理蒋运伟对记者透露，宜昌万达皇冠假日酒店是按照国际五星级酒店标准设计建造的高星级酒店，拥有276间(套)独具特色的各类豪华江景客房和套房；未来两年，洲际集团还将在武汉设立一家六星级酒店。

　　据市旅游局相关部门透露，宜昌2009年全年接待国内外游客1214.7万人次，旅游总收入78.5亿元，旅游总收入相当于全市GDP的6.3%，主要旅游经济指标继续位居全省各市州首位……也正因为如此，宜昌才吸引了如此众多商家落户于此。

　　利用差异化经营优势“突围”

不过，记者也发现，除高星级酒店外，近几年来，宜昌的经济型连锁酒店的发展步伐也是相当迅速。“保守估计，目前宜昌经济型酒店有四五十家。”运七酒店相关负责人告诉记者，目前宜昌经济型酒店平均客房价格约在150元左右。

　　记者了解到，目前宜昌经济型酒店“群雄争霸”，激战正酣。美特普、如家等国内快捷酒店连锁品牌均已进入宜昌市场。另外，运七、楠庭等本地经济型快捷酒店也不甘示弱，扩大网点，奋起反抗。

　　经济型酒店力求“清洁、舒适、方便、经济、安全、温馨”，而高星级酒店设施先进、服务高档、环境一流……高星级酒店和经济型酒店利用差异化竞争，各显神通，赢得市场，那么面对高星级酒店的抢滩和经济连锁酒店的扩张，本地酒店特别是低星级酒店又该如何在夹缝中求生存？

　　市商务局相关负责人表示，在最近两三年内，宜昌的酒店行业将迎来新一轮的洗牌。经过一年试营业时间考验后，在相关部门审核批准下，宜昌很有可能会诞生真正的五星级酒店，从而将宜昌酒店行业提高到新的服务水平。

　　他们建议，低星级酒店客人主要以本地客和游客为主，要明确市场定位，走特色经营之路，坚持客房与餐饮两条腿走路。同时，针对淡旺季明显的问题，酒店也应该多策划一些促销活动，以活动拉动销售，并努力在服务更加人性化，通过提高酒店的服务质量和员工的亲和力及服务技能，争取更多的回头客。