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张家界:依托旅游优势 推进休闲农业发展

发布时间:2010-06-04  点击:

    张家界地处湖南西北部,是一个旅游大市,我国首批世界自然遗产、首批世界地质公园、首批国家5A级旅游景区。同时,也是革命老区,有着丰富的红色旅游资源,在自然景观上,我市还拥有天门山、九天洞、八大公山国家级自然保护区、江垭万福温泉等知名的旅游休闲景点。随着旅游业的不断发展,休闲农业应运而生,快速发展,到2009年,全市休闲农业企业和农家乐达到181家,其中五星级4家,4星级2家,从业人员2000多人,年接待游客150万人次,实现营业收入1.3亿元,比上年增长40%。

  一、我市休闲农业的主要特点

  (一)资源优势明显。张家界属中亚热带山原型季风湿润气候,光热充足,雨量充沛,气候宜人,境内山川秀美,空气清新,水质优良,全市森林覆盖率达68.67%,居全省第一。张家界是少数民族聚居区,境内有少数民族33个,少数民族人口占77%,传统民族文化主要有土家吊脚楼、蜡染、挑花、织锦,粘贴画以及傩愿戏、摆手舞、茅古斯舞、白族仗鼓舞、九子鞭、苗族“猴儿鼓”、接龙舞等,桑植民歌被列入首批国家级非物质文化遗产保护名录,张家界阳戏、张家界高花灯、慈利板板龙灯、桑植傩戏、桑植花灯戏、桑植白族游神、张家界泼水龙司俗、张家界鬼谷神功等列入首批省级非物质文化遗产保护名录,传统节会主要有“元霄灯会”、“三月三”、“四月八”、“六月六”及端午节赛龙舟等。桑植县被抒予“中国民歌之乡”称号。张家界历史久远,尧臣灌兜、神农雨师赤松子以及周赧王、鬼谷子、张良等在这里留下许多美丽的传说,全市共有各类景区300多处。一批特色农产品的生产初显规模,如全国领先的五倍子加工,大鲵人工繁育及深加工,绿茶、葛粉、高山反季蔬菜、辣椒、茅岩莓、张家界椪柑等,这些资源为我市发展休闲农业创造了良好的条件。

  (二)紧紧围绕旅游这个核心,完善和服务于大旅游。我市休闲农业是在旅游带动战略的拉动下发展起来的,与旅游业的发展息息相关。要在满足城市人口休闲的同时,还要接待相当一部分中外游客,因此,要求较高,不仅要体现地方民族特色,还要满足各类游客的习俗、爱好和兴趣。针对这些特点,我市休闲农业在发展中突出特色,如绿色大地农庄在建筑上突出土家吊脚楼风格、土家民歌、公园式的环境、土特产超市等,特色明显,柳杨溪渡假村以大型吊脚楼为主建筑,辅以别墅,以烧烤全羊为特色的土家餐饮,环境优美,宁静,空气新鲜,开辟有冲浪、平湖游等项目。名流山庄以土家餐饮、垂钓、休闲为主。这些农庄的兴起,既成为了我市旅游服务业的一道风景,也满足了城市人民乡村休闲的需要。

  (三)休闲农业的发展有力的推动了农村经济的发展。休闲农业的发展,仅靠农庄自身这一点是不够的,还要通过与产业的结合,才能更快更好地做大做强,我市休闲农业通过与产业的结合,互相促进,效果明显,一是与农庄附近的农民合作,长期销售时鲜水果、蔬菜、牲畜家禽,对增加农民收入、提高农业效益有很好的促进作用。柳杨溪渡假村餐饮以烤全羊为主菜,促进了该乡的养羊业,仅养羊大户就有20多户。二是与农产品加工企业合作,销售其产品,形成产业链条。绿色大地农庄农产品超市、土家妹超市、鑫云超市每年销售额平均达2000万元左右。三是农庄形成自己的产业。名流山庄自身办起养殖场,年出栏牲猪550头,年产鲜鱼15万多斤。桑植县天河农庄有黄柏林2000多亩,规模化养鸡近万只。荷花园加工荷系列产品,还增加荷花盆景、荷花种苗销售,成为庄园营业收入中的重要部分。农庄在发展中必须加快与产业的对接,打造有特色的主导产业。

  (四)休闲农业的发展促进了农村的建设。农庄的建设不仅在于自身,而且带动了周边,一是道路得到了改善;二是面貌得到了改观;三是观念得到了转变,可以接触到更多新事物、新观念;四是环境得到了改善,通过农庄的引导,农民的卫生习惯、语言表达、生活习俗都有质的提升;四是信息更加灵通;五是对农民整体素质的提高有很好的促进作用。

  (五)突出休闲农业精品建设。我市五星级农庄绿色大地,2007年被省政府授予全省“十佳农庄”称号,曾接待过乌云其木格等多位国家和省市领导人,不论从庄园的布局、建筑的风格、民族特色上都广受欢迎,今年,又对园内进行了改造和完善,更趋完美,是一座公园式的农庄,计划在今后将进一步完善服务功能,打造张家界休闲农业品牌。正在建设中的新大绿生态农业旅游渡假村项目于2009年9月22日开工,被列入市区两级重点工程,项目建成后将具有五星级农庄和五星级酒店的双重功能,力争在休闲农业行业中全国进五强,全省创第一。