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草莓的营养成份
草莓的营养价值相当高，相对于春节期间的草莓来说，春季应季的草莓更健康，更经济。王景顺说，草莓中维生素C含量丰富，维生素C又名抗坏血酸维生素，它可增加血管弹性，预防毛细血管出血和高血压、动脉硬化等心血管病造成的出血情况；草莓中果胶和纤维素的含量不亚于苹果和香蕉，吃草莓可通便、排毒、去火，尤其北方的春季风干物燥，人体容易上火，此时适量多吃一些草莓大有裨益；草莓中还富含胡萝卜素，胡萝卜素又名维生素A原，被人体吸收后可在体内转变为有生理活性的维生素A，有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳；另外，草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，同时又富含铁元素，有胃肠道疾患和贫血的朋友也可以常吃。
中医认为草莓味甘、性凉，有润肺、生津、清热、凉血、健脾、解酒等功效，特别适宜春季养生食用。然而，草莓虽然好吃又健康，但也要注意摄入量，一次不能吃太多。王景顺说，一般人群每次食用10-15颗即可，脾胃虚寒、肺寒咳嗽的人不宜过多吃草莓；因为草莓含草酸钙较多，患有尿路结石者和肾功能不好的人不宜多吃，否则会加重病情。另外，草莓中鞣酸含量较高，如果吃草莓的同时吃含钙、铁高的食物，会影响钙、铁的吸收。
在这里提醒您，吃草莓时要注意卫生，食用前最好先用自来水冲洗，再用淡盐水或高锰酸钾溶液浸泡10分钟左右，以杀灭残留在草莓表面的有害微生物。另外，草莓保鲜期较短，建议不要一次购买过多。
草莓采摘的注意事项
草莓的花需要授粉结果实，1-~3月天冷，种草莓的人在大棚中会放一个蜂箱，一般来说，蜜蜂不会主动对你展开“袭击”，但一定要注意，不要喷味道过浓的香水，采摘前也不要吃气味很大的食物，如大葱。同时，可以提前告诉宝宝，采摘时遇到蜜蜂不要乱跑。蜜蜂在棚内辛勤的授粉采蜜，妈妈们可以提前跟宝宝打好“预防针”告诉宝宝不要怕。另外，草莓不易重压，如果采摘的多，则需要使用硬纸盒，这样草莓只承受上方的压力，通常摘草莓的地方也提供，但是收费的，有的直接收取，有的同草莓一起称重。如果家里有方形牛奶盒，可以拎来直接使用哦。草莓的采摘都有一个周期。基本上所有的棚都是供应周末采摘的，在工作日，尤其是每周的前三天，草莓成熟的比较少。建议最好选周四或周五去采摘，避开周末采摘及团购采摘的人潮。
采摘草莓的技巧：
草莓采摘时动作轻柔一点，以拇指、食指轻捏草莓梗，便可摘下，要轻拿轻放才行；保存草莓千万不要碰到水珠，不然容易坏；采摘越早，草莓的品质越好，一般来说，草莓采摘越晚，个头也会变小，随着个头小下来的还有价格；装盒后小心拿放，切勿摇晃，草莓容不得半点磕碰；另外，一般大棚里的草莓都是用塑料布把泥土和果实分离开来，所以不用担心会采到一手泥巴。
草莓采摘流程
1、 集合时间
早8：30分 五一广场华宫酒店酒店门口
早9：00分 泉水二十高中门口
2、 流程
10：15分 抵达江俊农业生态园
10：20分 景区导游分发中午用餐券，按桌号入坐
10：30分 抵达草莓园（草莓外带30元/斤）
11：00分 抵达蔬菜采摘园
11：30分 抵达蔬菜种植园(可以带小朋友跟工作人员学习种蔬菜，里面另有其他无公害蔬菜，芹菜，香菜，生菜等，10元/斤)
12：10分 餐厅用餐
13：10分 小香猪赛跑（4个孩子一组，家长配合）
13：40分 藏宝活动（所有孩子在指定地点，搜寻奖品，搜到后奖品归自己）
14：00分 儿童漂流 （人多排队，2个儿童一组，儿童第一圈免费，家长带儿童坐家长收费15元，另坐一圈，一人15元）
15：00分 集合返回大连
16：30分 抵达大连结束愉快 的行程！！
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传真：62888652（自动）15524835727 （24小时）
QQ：1806962248 微信：15524835727
公司账号 以下用户名：詹祥云
工商银行：大连友好广场支行营业部 622208 340000 2919 872
建设银行：大连市分行营业部 436742 078 001 053 0002
交通银行：大连分行中山支行 601428 5041 9420 805
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