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日照地处沿海,海产品资源非常丰富,出产螃蟹、对虾、海参、鲍鱼等高档海产品。鲍鱼羹是鲍鱼的一种比较传统的做法。将鲍鱼外壳洗净,把鲍鱼肉挖出,除掉中间和周围的坚硬组织,洗净后把鲍鱼放回壳内,放入锅中加鲜汤小火煨制,待熟透后加入加入白糖、精盐、酱油、料酒等调料,以淀粉调成浓汁,出锅前加少许鸡油即可。汤羹鲜而不腻,味美养身。如果想制作鲍鱼汤,在鲍鱼出锅后浇上早煨好的海鲜汤即可。 螃蟹也是日照的一种传统美食。制作方法简单,一般为白煮,清蒸,和辣炒。如果打算让螃蟹本身的营养物质更少流失,一般尽量选用白煮和清蒸,做好后将蟹肉蘸姜汁食用,味道鲜美异常,不可多得。辣炒就是将螃蟹斩碎,加入佐料和干红椒翻炒成熟即可,鲜香扑鼻,辣味爽口。但从避免营养流失来说,制作螃蟹应尽量避免辣炒,保持原汁原味为宜。 海参是一种高营养的高档海产品,价格也比较高昂,一般的日照刺参晒干后在超市的价格高达几千元一斤。鲜参制作一般先取出内脏,洗净,开水焯一下即可配以佐料食用。鲜参不适合长时间翻炒,长时间翻炒会严重损失海参的水分和营养物质。干海参水发后与母鸡一起煲汤,是不可多得的滋补佳品。 对虾味道鲜美,肉质细嫩,营养丰富,易消化,是极富价值的高档海产品,也是日照特产之一,适合烧、炸、烤、熘、炒。也加工成虾片、虾段、虾饺、虾丸。日照人吃对虾制作方法一般比较简单,白煮蘸醋吃,即保持了对虾营养价值,又维护了对虾的自身的鲜香,是较实用的一种制作方法。油炸大虾又称作炸明虾,将大虾洗净后放入油中炸至金黄即可,优点是外酥里嫩,增加了对虾的香味,缺点是丧失了对虾部分的鲜味。将炸好的对虾加入干红椒和其他调料翻炒,可制作为麻辣对虾,酥嫩爽口,也是至上美味。
服务标准 1:住宿:渔家标准间:二早两正餐:(2-3人间)(独卫,独浴,空调,电视,空调自理) 2:用餐:渔家餐 10人一桌,10菜一汤 3:导服:全程优秀导游服务 4:门票:景区第一门票(赠送青岛海上观光门票) 5:用车: 全程空调旅游车。 6:保险:旅行社责任险,旅游人身意外伤害保险 综合费用: 238元/人 团购价:208元/人 儿童188元/人(只含车位 半餐) 郊县接送每人加30元车位费 进店情况:全程进1 购物店,进店时间不能超过40分钟 特别说明: 我社接待质量以客人签署的意见单为依据,如对服务有异议,需在团队结束前及时提出,我社及时协商解决。 如客人返程后,再提出异议我社不予处理。敬请组团社提醒游客,认真如实填写意见单 友情提示 一:贵重物品,有价证券,有效证件随身携带妥善保管,手机勿放上衣口袋,以防落入海中。 二:凡入海洗浴者请务必在防鲨网区域内并配带救生器材。风大浪高及剧烈运动后请勿下海。 三:食用海鲜不要喝啤酒特别是扎啤(生啤酒),杜绝酒后下海。建议酌量饮白酒、醋和食生蒜。 四:下列人员建议请勿入海洗浴:不会游泳者,高血压、传染病患者以及无监护人带领的儿童。 五:在不减少景点的情况下我社保留调整游览顺序的权力。 六:因人力不可抗拒因素或国家政策性调价,我公司有权对行程及价格进行调整,所产生的损失有客人自行承担。 七:若在发团前1日之内退团请补齐车位费200元/人 八:本行程不得使用任何证件,若要使用证件者每人加收60元,不从我处买票的每人加收60元。 九:请客人在出行前必须带好身份证件,雨伞、外套等。 ※游客注意※ 1、以上行程报价为参考报价,具体行程安排及费用以实际咨询情况为准! 2、节日长假期间名额紧张,有出行计划的游客请尽早电话咨询预订!! 3、更多精品旅游线路期待您的咨询,团队价格更优惠! 更多国内精品线路推荐,详情请点击:【省内周边线路推荐】 【温泉滑雪线路推荐】 【浪漫海边线路推荐】 【云南精品线路推荐】 【海南精品线路推荐】 【华东精品线路推荐】 |
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