小粒咖啡是茜草科咖啡属灌木,高4-7米,适于在年平均气温18℃,冬季无重霜的地区种植,潞江坝国营农场种植2至3年的咖啡,一亩可产咖啡豆100至200公斤。
云南小粒咖啡质优味醇,煮泡之时香气四溢,在国内外市场享有盛誉,早在五十年代就在伦敦国际市场上被评为一等品,1990年又获世界金奖。 小粒咖啡于1908年自缅甸引入,现有11个地州的27个县种植。全省适种咖啡土地达65万亩,发展前景广阔。
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