在寺院吃饭，你不得不知的规矩

    在寺院吃饭，你不得不知的规矩

2015-08-11 五爷庙

　　佛教寺院有“四大佛事”——上殿、过堂、坐香、出坡。在寺院里吃饭，也叫过堂，是日常修行的一种。在寺院吃饭与在家或餐馆不一样，寺院是静修的地方，一举一动都是修行。所以，吃饭也不能含糊。

有关寺院过堂用斋的规矩，在《高旻规约》里有这样一段记载：“坐下两脚尖平袍子（海青）边，衣撩往櫈后。合掌念诵，停腔落板，不得你前我后。听二磬（即引磬）合掌当胸，听二磬放掌。双手先取筷子者，双手二指平抵筷，右手持起。饭在左手，菜在右手。右手持筷子，左手取饭碗，掇起放右手，复掇菜碗放左手，再用左手取饭碗吃饭。勿论饭面，吃时不得碰碗筷作声，不得口吃作响，饭菜不得拖撒在地，不得看行堂不来敲碗作声，不得向邻位人或行堂谈心讲话，哂笑疏散。”

以下将过堂吃饭的规矩，分为十条来解析，以便了解在寺院过堂吃饭的规矩。
一、进门

寺院吃饭的地方，有的叫五观堂，有的叫斋堂，其实都是一个地方。进斋堂之前，先要确定好你进斋堂后是到东边（右手边），还是到西边（左手边）。
确定好后，若到东边就从右手边进，从右手边进门就应当迈右脚。（如下图）

如果是到西边就从左手边进，从左手边进门就应当迈左脚。（如下图）

进了斋堂门口，不能在门口停留，也不能在门口问讯行礼。进斋堂门口后，到东边的直接到东边，到自己所坐的位子后，再问讯。（如下图）

二、入座
到所坐的位子问讯后，就入座。这时入座的方式叫挂腿子座。（如下图）

挂腿子坐时，脚不能向前伸直，臀部只能坐一半，脚尖不能超过膝盖的垂直线。（如下图）

挂腿子坐时，两只脚不能伸出去，不能交叉在一起，也不能翘二郎腿。（如下图）

挂腿子坐时，手的放法有一个规则：“冬抄，夏搭”。冬天，两只手抄在一起，结法界定印；夏天，两只手搭在两个膝盖上。（如下图）

三、取筷子
斋堂用斋前，饭碗与菜碗放的位置是这样的。（如下图）

用斋之前，听到引磬声，要双手合十，念诵受斋文。念完双手食指压在筷子的两头，中指顶住筷子的两头，把筷子轻轻的扶起来。（如下图）

四、端饭菜

筷子取右手后，要将放在桌边的饭碗与菜碗端到身边来。先将左桌边的饭碗端到右手边，再将右桌边的菜碗端到左手边。